文章丨小瓶子

编辑丨影娱先锋

一批只值100多万的猪肉；

却让双汇承担了1.29亿的罚款。

然而，事情到这里还远没有结束。

此次的食品问题在网上发酵后；

人民日报亲自下场发声，锐评双汇企业；

称：

“开出罚单只是纠错的起点，而不是治理的终点。”

双汇这次，真闹大了！

900头猪，罚了1个亿

双汇作为肉制品企业里的“带头大哥”；

不仅基地遍布全国各地；

更是老百姓逢年过节送礼的“大牌子”。

然而就是这么一个；

让人听着就放心的企业；

却把抗生素超标的猪肉；

端上了老百姓的餐桌。

2025年8月，黑龙江市监局发布了一则通告；

称双汇子公司生产的一批猪肉中；

被检出林可霉素超标；

而且超了不止一点，是37.5倍！

消息一出，网友不禁发问：

到底是吃肉，还是吃药？

随后当地有关部门正式立案调查；

经一步步溯源后发现；

共有900多头猪存在问题；

而这些猪很多都已经流进了市场。

可能很多人都不清楚这个林可霉素是什么；

说白了其实就是抗生素；

是养猪过程中很常用的一个东西；

但要知道，这玩意猪可以常用，人坚决不行。

若是长期食用这种猪肉；

不仅会恶心、腹泻、损害肝肾；

严重的还会使人产生抗药性。

等到自己真生病需要抗生素时；

药效会大打折扣甚至是直接失效；

造成的风险不容小觑。

然而，尽管检测报告已经摆在脸上；

双汇第一反应却是不认。

刚开始对外解释称；

是因为上游的养殖户没有遵守规定；

药物没有代谢干净就把猪卖出去；

言外之意就是这事全赖养猪的人。

接着又说林可霉素不是出厂必检项目；

所以公司没有发现问题。

最后更是直接对市监局的检测结果提出质疑；

怀疑样品的真实性。

总之就是，这个事，我双汇不认！

但事实胜于雄辩；

经过判定，抽检的样品不存在任何问题；

双汇提出的质疑被驳回。

直到今年5月份，双汇终于低头了；

发了一则致歉声明；

对这件事造成的影响向公众表达了歉意。

然而，这份迟来的道歉公众却是不买单；

毕竟在事情刚发生的时候；

双汇各种找借口推卸责任；

如今过了一年才出面道歉，真的是知道错了吗？

最终，双汇终是为自己的不尽责付出了惨痛代价。

10月9日晚，双汇企业再发公告称；

由于超标猪事件，公司、董事以及高管；

合计被罚约1.29亿元。

从刚开始的推脱不认；

到如今天价罚单贴在头上；

双汇的结局只能说是自作自受。

然而，相关部门对它的惩罚是结束了；

但公众的怒火却是难以平息；

毕竟，双汇已经不是第一次；

不拿老百姓的健康当回事了。

屡教不改？旧账被翻出

随着超标猪事件的尘埃落定；

不少网友直呼解气的同时；

双汇曾经的“健美猪”事件又被人翻了出来。

不禁让人感慨：这是不是属于屡教不改？

时间回到2011年的3月15号；

央视发布了一档特别节目；

名为《“健美猪”真相》。

节目中曝光了双汇在济源的子公司；

接收了大量由“瘦肉精”喂出来的生猪。

而这些猪肉同样流入了市场。

与林可霉素不同的是；

瘦肉精是国家明确禁止使用的药物；

人食用后，轻微的会手抖、心慌、血压升高；

严重的容易诱发心脏病，直接危及生命。

事情曝光后，各地紧急下架双汇产品；

老百姓的恐慌一度达到顶峰；

双汇更是遭遇了前所未有的信任危机。

随后企业第一时间发布道歉声明；

称将对涉事公司整顿处理。

而国务院更是直接成立联合组前去督查。

最后济源公司的经理、采购部长等人被免职；

双汇集团董事长在职工大会上致歉；

并公布了多项整改措施。

从央视曝光开始，短短半个月的时间；

双汇的直接损失达到了120多亿；

销售额更是直线下滑。

然而令人唏嘘的是：

双汇董事长在大会上公布的整改措施中；

就包括生猪头头检测以及第三方检测等。

但时隔多年，双汇却又在食品检测上；

犯了同样的错误；

或许自身是大企业，经得起罚；

但已经造成的问题和影响又该谁来承担？

直到看见人民日报亲自下场发声锐评；

不少网友心里的石头才算落了地；

双汇这次真闹大了。

官媒锐评，罚款只是“开胃菜”

10月12日，人民日报发文评双汇事件；

称此次的处罚中；

重点不在金额的多少，而是结构的变化。

在以往曝出的很多食品安全问题中；

只要是涉及处罚，承担的一般都是企业；

而企业中的高管领导却是安然无恙。

最后的结果无非是企业的利润减少；

但丝毫不波及个人；

从某种程度上来说，就是不痛不痒。

但这次的处罚却是直接“打到了人身上”。

在公布的《行政处罚决定书》中；

不仅对公司开出了罚单；

董事长、总裁以及总工程师；

都被分别处以不同程度的罚款。

真正履行了“处罚到人”这个机制。

与此同时，文章还点明了：

老百姓在超市看到的产品上；

标注的不是某位养殖户；

而是“双汇”这个品牌。

养殖环节不管不顾；

一旦出了问题，就把责任推到养殖户身上；

实在不是一个大企业该有的担当。

最后，媒体对此次食品安全事故做出了总结；

称龙头企业既然获得了市场提供的多方便利；

便要承担起应尽的社会责任。

出了事故，问责不能大而空；

而是要把责任落实到具体的人头上；

只有这样，制度才不会是一纸空谈。

食品安全也不会只是一句口号。

结语：

“民以食为天，民以安为先。”

对于老百姓来说，食品安全重过一切。

从瘦肉精到林可霉素；

从下令整改到屡屡犯错；

双汇作为多数人口中“放心”的品牌；

却一次次让人“放不下心”。

殊不知，罚款可以补交；

但若是寒了民心、失了信任；

再多的补偿也是无济于事。

部分信息资料：

1、人民锐评：双汇处罚到人，释放清晰信号——人民日报

2、双汇发展及公司高管合计被罚没1.29亿元——经济参考网

3、双汇称受损已超121亿 否认将成第二个“三鹿”——新京报