汾阳往事｜集贤堡，走出拿下巴拿马大奖的汾酒

集贤堡：一堡藏晋商，一院醉汾香

文/常山孺子

集贤堡村由清代汾商王氏家族所建，是一座历史悠久的古堡。集贤堡在汾阳市南垣寨村，依山就势，建筑完全顺应山体地形，与自然环境融为一体，是电视连续剧《吕梁英雄传》的拍摄地。

集贤堡外围，有汾酒老东家博物馆。博物馆迎门里间，书写着“清香祖庭”。

一间房内，展示汾酒的发展历程。

一间房内，展示1915年王协卿筹资将义泉涌老白汾送往巴拿马万国博览会参展，一举夺得酒类最高大奖“甲等大奖章”。

汾阳晋商王澐三兄弟在杏花村创立“宝泉益”酒号，王家宅院名曰集贤堡，取义“集贤之庭”。

集贤堡宅院为二进式四合院，排列整齐，前有街道东西贯通。

深宅大院里，楼厅林立如酒阵，木雕砖刻间藏着“五谷丰登”“酒旗招展”纹样，每一处飞檐翘角都诉说着“以酒兴业、以商传艺”的往事。

现存建筑的砖雕、木雕（如墀头、梁头）工艺流畅细腻，体现了匠人的精湛技艺。

厚木板窗户如果关闭，外人很难攻破。

集贤堡建筑群每套院内都有地下贮藏窖，汾阳属气候干寒地区，地下贮藏窖冬暖夏凉是天然保鲜窖，是藏酒养酒的最佳环境，有钱人家可藏金银财宝，贵重物品。冬天可贮放蔬菜、水果等。后因战乱，防土匪、强盗，又将院与院贮藏室挖洞连接，形成了逃生通道，一直通到堡外。

来源：公众号《常山孺子》

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