【来源:漳视新闻】
相传,玉皇大帝耐不住寂寞,下凡巡游,来到了闽地华安,看见人间绿水青山、花果争艳、男耕女织,龙颜大喜,遂留下玉佩,这玉佩成了华安玉;行至湖林石井,满目山峦叠嶂,青翠欲滴,溪水缠绕,玉帝更加兴奋,将双手摁向大地,随之升天而去。从此,这片山地幻化成了双掌十指的千亩梯田,其纹路清晰、流畅、飘逸、灵动。
当然,这只是传说。不过,华安县湖林乡石井梯田,却是真实久远的存在。这里的先民勤劳智慧,用双手垒石、砌石、砍石,顺山势建设埂、塝,开垦出“斗笠丘、眉毛丘、蛤蟆一跳过三丘”的梯田。其是人与自然和谐共生的典范,成为福建农耕文明的杰作。
日月轮回,沧海桑田。石井梯田演绎着天地人和,呈现出四季迥异的旖旎风光。
——摘自陈国发《玉帝的指纹》

近日
位于华安县湖林乡石井村的
千亩梯田
迎来最佳观赏期
层层金色稻浪
吸引众多游客前来打卡


据了解,今年石井梯田主要种植优质杂交水稻,4月底播种、6月上旬插秧。依托高山温润气候,稻谷现已陆续成熟,预计11月上旬集中收割。当前至收割前,都是梯田最佳观赏期。
割稻谷、稻田拔河、长桌柴火饭!
这个周末
华安千亩梯田向您发出邀请~
“稻浪欢歌・趣享丰收”
2026年华安县湖林乡千亩梯田丰收季活动
【活动时间】
2026年10月31日(星期六)
9:00-14:00
【活动地址】
华安县湖林乡石井千亩梯田
割稻谷&摔稻谷挑战赛

稻田抓鱼挑战赛

稻田套鸭挑战赛

稻田拔河

中午11点 摆开长桌
本地美味土猪肉
配上米香醇厚的石井大米
搭配华安精致美味
大家一起吃柴火饭

这周,咱们华安梯田见!
来源/漳州融媒综合华安融媒
一审编辑/陈小云 许淳言
二审编辑/洪跃辉 陈欣 韩靓
值班主任/许建平
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更新时间:2026-10-31
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