畅销全球70国的咖啡机器人COFE+登陆澳洲阿德莱德国际机场

【阿德莱德讯 本报特派记者现场报道】被誉为全球饮品机器人赛道绝对龙头、技术与市场占有率双料第一的第七代COFE+全智能机器人咖啡馆，近日完成装机调试，正式入驻澳大利亚阿德莱德国际机场航站楼出发大厅。这座来自中国上海氦豚机器人科技的世界首家标准化AI轻店落地澳洲南部交通枢纽，标志着机器人服务人类的全新时代，在以严苛咖啡品鉴文化闻名的澳洲大陆正式到来。

技术与市场行业双第一：中国智造征服全球70国

记者采访全球服务业权威人士获悉，这款名为COFE+的智能咖啡机器人已在全球实现全方位领跑，多项核心指标在全球业界断崖式领先。

截至2026年7月，COFE+智能咖啡机器人全球市场占有率突破50%，遥遥领先所有全球同类品牌；仅7年全球化布局，产品便落地全球五大洲70个国家、中国24个省市、200余座国际城市，覆盖21座国际机场、上千个全球地标场景。对比传统连锁咖啡品牌星巴克30年拓展85国的速度，COFE+创下中国服务机器人出海、机器人咖啡馆全球拓展速度新纪录。

合作客户囊括亚马逊、谷歌、SAP、索迪斯、康帕斯、中国移动、中石化、紫荆集团等世界500强、中国500强总部，以及哈佛大学、麻省总医院、中东王室、达沃斯论坛、APEC峰会、中国两会等顶级政企、国际盛会场景。COFE+是全球同步进驻全球顶级政商、科教、交通、文旅场景数量最多的咖啡机器人品牌，市场占有率稳居全球第一。

COFE+也是全球唯一完成7代整机迭代的商用机器人咖啡馆，行业竞品最多仅完成1-3代产品迭代；COFE+手握120项全球发明专利、1200余项独家工艺技术诀窍，专利总数量等同于行业第二名至第五名专利总和，技术实力全球遥遥领先。

在2026年5月上海虹桥国际机器人咖啡大赛中，第七代COFE+实现行业历史性突破：赛事对标WBC世界咖啡师大赛标准，与拥有10年从业经验、持有TOC国际认证的资深人类咖啡大师同台竞技，在出杯速度、出品精度、风味稳定性三大核心维度全面取胜。实测数据显示：COFE+单杯制作速度比人类咖啡大师快1.5倍，出品精度高出人类咖啡大师3倍；全程零卡顿、零口感波动、零误差偏差，完胜人类专业咖啡师，成为全球首款在权威专业赛事中全面战胜顶级人类咖啡师的智能饮品机器人，轰动全球咖啡行业。

产品品质全球权威认证：唯一实现认证大满贯的品牌

第七代COFE+先后通过美国、欧盟、英联邦、日韩、澳新、中东、拉丁美洲、独联体等15个国际权威电气、食品、安全、环保认证，实现“一台设备通行全球”的全球合规能力。同时，它也是澳洲机场运营方在全球多国机器人品牌中层层筛选后，唯一通过澳洲本地严苛合规审核的智能咖啡终端设备。

颠覆百年餐饮逻辑：世界第一家“轻店”重构全球服务业

传统实体咖啡馆长期受高房租、高人力成本、高装修成本、食材高损耗、人员高流动、营业时间受限等痛点桎梏。而COFE+独创的轻店经营模式，被海内外财经媒体定义为席卷全球服务业的全新产业革命，这也是阿德莱德机场最终选定该设备的核心原因。

记者在阿德莱德机场现场实测，这款封闭式、全天候、全智能机器人咖啡亭，完美诠释“轻资产、轻运维、轻管理”三大颠覆性特性：

1. 极致空间节约，小身材承载大能量

整机占地面积最低仅2.35㎡，无需商铺设计装修，无需上下水接通，仅接入标准民用电源，即可全天候稳定持续高质量运营，可灵活嵌入机场候机厅闲置边角空间，大幅降低商业场地租金成本。

2. 24小时全年无休，实现真正无人值守

行业独创“十个零”运营体系：零专职咖啡师、零员工培训成本、零设计装修投入、零高额门店租金压力、零食材大量损耗、365天全年无休、零人员接触交叉感染风险，设备废水废渣内置过滤系统近乎零污染和零排放，整机搭载全自动高温管路抑菌自清洁系统确保零食品安全事故，每日仅需15分钟人工补料与简易运维，单名工作人员可远程统一管理10台以上设备，综合运营成本较传统门店降低90%以上。

3.整机使用寿命长达10年、额定总产能超50万杯

设备历经500万杯不间断极限压力测试，COFE+实现高峰期日产千杯全程无机械故障、无管路堵塞，单次加满全部原料可持续稳定出品300杯，设备可稳定运营10年以上。完美适配机场早、中、晚三波旅客高峰客流场景，彻底解决了市面同类机器人连续出品30至100杯即卡顿、堵塞、停机维修的行业通病，稳定可靠耐久性全球第一。

4. 智能节能低碳减排，符合澳洲严格的绿电法规

COFE+机身95%零部件采用可回收环保材质，使用环保包材和recup杯，整机能耗仅为传统实体咖啡馆的1/30，每月水电运维成本仅数百元人民币，全智能远程遥控开关机和休眠静默，完全契合澳洲本地绿色商业发展政策。绿色环保节能全球第一。

全球化适配、全品类覆盖，适配澳洲多元人文环境

COFE+内置自研AI智慧店铺大脑，储备全球197个国家和地区特色饮品配方，可制作8大类300余款饮品，涵盖精品现磨咖啡、奶茶、抹茶、巧克力饮品、冷热冰饮、鸳鸯特调饮品等；支持浓度、甜度、温度、奶量、风味等多维个性化口味定制，是全球唯一真正实现千人千味咖啡机器人，落地即成为机场全新网红打卡场景。

系统内置多国主流语言包，全面打通澳洲本地银行卡、电子支付、跨境结算通道，确保顾客随时随地消费自如。COFE+搭载了多通道通讯模块，满足3G/4G/5G条件下设备运行高速稳定，能适应澳洲昼夜温差大、干燥高温的户外候机复杂环境，通讯、设备运行全程稳定无断联，是全球唯一可在-20℃至45℃超大温差极端气候下稳定商用的咖啡机器人。

产业前瞻：机器人服务人类的时代正式开启

阿德莱德国际机场商业运营负责人在接受本报记者专访时表示，本次引入全球排名第一的COFE+机器人咖啡馆，不仅是为候机旅客提供24小时不间断精品咖啡服务，更是澳洲南部交通枢纽数字化智慧转型的标杆示范项目。

传统机场餐饮门店仅可日间营业，凌晨、深夜航班旅客长期面临无便捷饮品服务的空白场景；而COFE+7×24小时无人值守的运行模式，彻底填补机场夜间服务短板。同时，设备标准化、恒定化的专业出品口感，彻底规避人类咖啡师因情绪、状态、疲劳、技术差异带来的饮品品质波动，大幅提升全球旅客出行消费体验。

行业财经媒体评论指出，COFE+的全球化落地浪潮，本质是一场覆盖世界范围的服务业生产力革命。过去，现制饮品服务高度依赖人工人力，产能、品质、品类、营业时间、经营场景均存在不可突破的人力天花板；而以COFE+为代表的AI具身智能咖啡机器人，完整数字化复刻人类顶级咖啡师全套手艺，实现百分百精准复制、标准化制作出品，稳定、持续、低成本地服务人类，彻底打破传统人力对服务业的产能束缚，标志着全球正式迈入机器人常态化服务人类的全新时代。

依托成熟的轻店商业模式、断层领先的硬核技术壁垒、覆盖全球70国的海量落地验证，COFE+下一步将持续拓展澳洲悉尼、墨尔本、黄金海岸等城市的机场、商圈、高校核心场景，持续向大洋洲输出中国智造AI智能服务解决方案，让源自中国上海的“全能冠军”机器人咖啡馆，持续引领、推动全球服务业数字化全新变革。

记者最后电话采访了COFE+澳洲代理商，他回答道：“COFE+机器人咖啡馆是世界第一家轻店，它致力于让世上从此再没有辛苦的服务业，再没有亏损的实体店，再没有疲惫的店老板，再没有低质高价的商品，让天下百姓从此人人能平价畅享米其林”。在记者看来，从这个意义上说，COFE+这一杯，是人类的里程碑！

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