谷雨：雨生百谷，祛湿健脾，温柔收尾这一春

谷雨至，雨渐浓，百谷生。

这是春季的最后一个节气，取自“雨生百谷”之意——春雨淅沥，滋养万物，田间秧苗初插，枝头硕果渐丰，天地间满是蓬勃的生机。

谷雨的气候藏着养护的关键：气温回升加快，雨水增多，空气中的湿气也越来越重，就像给身体裹了一层“湿衣”。

此时不适合猛补，也不用刻意祛湿，顺着时节的节奏，清润祛湿、健脾养胃，就能温柔收尾这一春，为夏天的健康打下好基础。

不用复杂操作，普通人在家做好这几件小事，就能贴合时节，温和养身体。

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谷雨要怎么养？

谷雨过后，寒潮彻底退场，暖湿气流占据主导，这也是“湿邪当令”的时节。

中医说“脾主运化水湿”，脾就像身体的“排水泵”，谷雨湿气太重，排水泵就容易“偷懒”，很多人会有这些小困扰：

浑身发沉、懒得动，越睡越困

大便黏马桶、擦不干净

舌苔厚腻、口气重，胃口越来越差

这些都不是大问题，只是湿邪困脾的信号。

谷雨养生的核心，就是“祛湿不损脾，健脾不燥热”——不用刻意用猛药祛湿，也不用盲目进补，顺着自然的滋养节奏，温和调理就好。

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谷雨时节，可以做这些

谷雨的民俗，从来都和养生绑定。

1.走谷雨：散湿气，舒经络

古时有“走谷雨”的习俗，谷雨这天，人们走出家门，串亲访友或到野外走一圈，寓意“与自然相融，驱散湿邪”。

从中医角度说，春日户外行走，能舒展筋骨、疏通经络，促进气血循环，让体内的湿气慢慢散出去，还能缓解久坐的僵硬。

每天抽15分钟，在小区里散散步，吹吹温和的春风，既能解压，又能祛湿，何乐而不为？若长期浑身发沉、经络不畅，居家行走缓解不佳，可前往专业中医诊所，通过经络测治，精准疏通经络，排出湿邪。

2.品谷雨茶：清燥热，润脾胃

“春事阑珊酒病瘳，山家谷雨早茶收”，谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，芽叶肥硕、香气怡人，是老辈人传下来的时令养生好物。

谷雨茶性温，不寒不燥，既能清热润燥，又能健脾祛湿，刚好契合谷雨“清润”的养护需求。每天泡上一杯，淡淡的清香，既能解腻，又能缓解口干舌燥。

若是本身脾胃偏寒，喝谷雨茶时可加一颗红枣，温和护胃；若长期口干、脾胃不适，可前往中医诊所，通过体质辨证，搭配专属茶饮和调理方案，更精准滋养。

3.食香椿：健脾胃，补营养

北方有“谷雨食香椿”的习俗，俗话说“雨前香椿嫩如丝”，谷雨前后的香椿，醇香爽口、营养价值高，能健胃理气、清热解毒。

最简单的吃法，就是香椿炒鸡蛋，开水烫一下去涩，搭配鸡蛋翻炒，鲜香可口，既能补营养，又能护脾胃。不过香椿为发物，慢性疾病患者要少吃。

4.赏牡丹：悦心情，疏肝气

古有“谷雨三朝看牡丹”之说，谷雨前后正是牡丹盛开的时节，赏牡丹也成了人们闲暇时的乐事，山东、河南等地至今还会举办牡丹花会。

中医认为“肝主情志”，心情舒畅才能肝气顺畅，谷雨赏牡丹，看着盛放的花海，能舒缓情绪、驱散烦躁，间接起到疏肝理气的作用，让身心都能得到放松。

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谷雨需注意什么？

1.饮食：清润祛湿，健脾为先

谷雨饮食，记住一个原则：清淡、祛湿、健脾，避开生冷、油腻，多吃时令食材，就是最好的养生。

分享3个简单易做的搭配，日常就能做：

1. 祛湿茶饮：陈皮+炒薏米，各取5克，温水冲泡，每天一杯，温和祛湿，不损伤脾胃（脾胃虚寒的人，一定要用炒薏米）。

2. 家常药膳：山药薏米芡实粥，大米淘洗干净，加入山药、炒薏米、芡实各15克，慢熬20分钟，软糯好消化，健脾祛湿，全家都能喝。

3. 时令小菜：芹菜拌海带，两者焯水后，加少量盐、香油拌匀，清脆爽口，能平肝清热、利水消肿，缓解谷雨的燥热和湿气。

另外提醒：别贪凉吃冰饮、生冷凉拌菜，以免损伤脾阳，加重湿气。若长期湿气缠身、舌苔厚腻，居家饮食调理效果不明显，可前往专业中医诊所，体验祛湿养护项目，精准改善体质。

2.起居：早睡早起，防风祛湿

《黄帝内经》说“春三月，夜卧早起，广步于庭”，谷雨作为春季最后一个节气，起居也要顺应阳气升发的节奏，重点做好“防风、祛湿、养脾”。

1. 早睡早起：晚上22点前入睡，早上6-7点起床，保证充足睡眠，既能缓解春困，又能让脾胃得到充分休养。

2. 防风避湿：谷雨雨水多，出门记得带伞，避免淋雨；早晚温差大，随身带一件薄外套，护住肩颈和后背，避免寒气、湿气入侵。

3. 晨起护脾：早上起床后，用双手叠放于腹部，顺时针摩腹50圈，能促进胃肠蠕动，帮助脾胃运化，减少湿气堆积。若是长期胃肠不适，可前往中医诊所，通过切脉针灸，精准调理脾胃功能。

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谷雨养生，温柔收尾，从容迎夏

谷雨是春季的尾声，也是衔接春夏的关键节点，养生不用刻意追求“立竿见影”，温和、顺应就好。不用为了祛湿而盲目吃寒凉食材，不用为了健脾而刻意进补，吃一口时令春菜，按几分钟穴位，早睡早起，少贪凉、多舒展，就是最好的养护。

中医古法养生的真谛，从来都是“顺势而为”，在日常的一饮一食、一揉一按中，慢慢调理身体，积攒正气。

愿我们在这雨生百谷的时节，褪去一身湿困，养出清爽好气色，温柔收尾这一春，从容迎接即将到来的盛夏。若居家调理一段时间，仍有湿气重、脾胃差等困扰，不妨前往专业中医诊所，通过体质辨证、古法理疗等项目，精准调理，让养护更高效。