浙江德清：三伏天 酿酱油

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2026年7月17日，浙江湖州德清县禹越镇五味和酱油酿造基地，工人冒着三伏酷暑对酱油缸进行开耙翻酱作业。三伏高温天是晒制发酵的黄金期，古法酿造酱油选用优质东北黄豆，历经蒸煮、制曲、天然晒制发酵、抽油等三十余道传统工序精工酿造，地道风味广受认可，产品远销海内外。白羽摄（人民图片网）