为同学留个聚会地,温州两名15岁少年合伙开咖啡店

潮新闻客户端 记者 李沐子 温州都市报记者 黄梦思

在温州鹿城区七都街道,一家名为“玖年壹班”的咖啡店小有名气。这家店以黑色为主色调,复古时钟桌案,法式黑珍珠椅子,陈设颇具格调。

但真正让这家店与众不同的,是两位稚气未脱的合伙人——小罗和小戴,今年都是15岁,刚从温州市实验中学七都分校九(1)班毕业。在父母的支持下,这个夏天,他们一脚踏进了属于自己的创业故事。

小戴(左)和小罗(右) 温州都市报记者 黄梦思 摄

为同学留个聚会的地方

同班班长搭档开咖啡店

记者到访时,小罗正坐在一张桌前,低声背诵英语单词。“这两天都忙到挺晚的,单词还没来得及背,下午就要上课了。”他腼腆地说。

小罗和小戴就读九年级时同为班长,班务工作配合默契。今年5月中旬,小戴找到小罗,问他“想不想一起合伙开家咖啡店”,小罗觉得挺有意思的,便一口答应下来。

对于为什么找小罗合伙,小戴给出的答案是,“他比较大胆,有想法,执行力也比较强。”

聊起为什么想在15岁这年开一家店,小罗说得实在:“一是积累社会实践经验,二来赚点零花钱。但最重要的,是给毕业后的同学们留一个能常碰面、聚一聚的地方。”

小戴则有着更长远的念头:“我一直有个创业梦,可当学生的时候,跟社会打交道的机会太少了。这次刚好是个窗口,让我们提前和真实的世界交交手。”

创业,离不开前期的资金投入。小罗说,他向母亲借款9万元作为启动资金,小戴则拿出了4万元零花钱,并向父母借款5万元,双方父母均给予了支持。

尽管店面前期是免租金的,但装修需要大量资金投入,仅靠两人18万元的启动资金,远不足以覆盖。为此,小戴的父亲决定入股,补足资金。

5月中旬,小罗和小戴看过场地后,项目敲定,前期进场施工。6月中考结束后,两人全身心投入店铺布置,自己动手安装灯带、摆放家具、打造照片墙,前后花了约两周时间。小戴笑着说,为了节省开支,凡是能自己上手的活,都自己干。

照片墙 温州都市报记者 黄梦思 摄

店里那面照片墙,是他们最喜欢的一角,老师和同学的合影、毕业海报、手写寄语贴得满满当当。“后面我们还打算陆续征集一些校服和校园周边的东西放进来。”

说起店名“玖年壹班”的由来,小戴解释道,这不只是一个班级编号,更装着他俩和全班同学初中三年的整段青春,也希望每一位推门进店的客人,都能在这里找回一点属于自己的少年时光。

开业两周营业额近8000元

少年坦言“不容易”

7月4日,“玖年壹班”正式开业。截至7月20日,包括会员充值在内,营业额已达7900余元。但两位少年坦言:“做生意并没有想象中那么容易。”

刚开业时,店铺知名度不高,一天只能卖出个位数杯量。小罗直言:“当时挺焦虑的,跟预想不太一样。”直到班主任张老师热心推介后,15岁少年合伙创业的消息传开,不少顾客慕名而来。

同时,“玖年壹班”咖啡店也成为温州市实验中学七都分校同学们聚会的驻扎地,大家聚在这里,边喝着饮料,边聊着属于他们的青春话题。

目前,咖啡店有5名员工,包括1名专业咖啡师、1名后厨师傅和3名从学校招募来的社会实践学生。“其中一名同学专门负责视频推广,他拍摄的抖音视频曾一度走红,为店铺引来不少顾客。”小戴说。

试运营没多久,小戴也发现了一些问题:咖啡店缺一个吸引人的打卡点,难以引起顾客的关注。“我们准备向顾客征集意见,不断地完善不足之处,深化店铺独有风格和文化内涵,留住顾客。”

面对即将到来的高中生活,两位少年又将如何打理这家店铺?两人异口同声地说:“我们打算请专人管理。”接下来,小罗将前往上海就读高中,平时可远程监控店铺和运营数据;而小戴则在温州上学,周末回店打理。

对于此次创业可能出现的结果,两人均表示,“如果创业成功,计划孵化更多的分店。如果失败了,积攒经验,复盘原因,日后从头再来。”

在家长和老师眼里

比咖啡更醇厚的是成长滋味

“直到开业那天,我才知道他们取名为‘玖年壹班’,内心很感动。”在班主任张老师看来,这个命名并非随意为之,是小罗和小戴对三年初中生活的珍视、对同窗情谊的不舍的具象化表达,也是所有人的青春记忆。

张老师直言,学生的首要任务是学习,但学习之外仍可拥有梦想。“两个男孩用行动证明:学习和梦想,不是选择题,而是一起成长的平行线。当然,这份幸运,也来自家长的理解与支持。”

小戴的父亲戴先生对于少年们的梦想,给予了实实在在的支持。戴先生告诉记者,他是某知名咖啡品牌温州区域代理商,在温州开设了6家咖啡店。这家店原本是他计划中的项目,但最终决定把创业机会交给孩子们去体验和尝试。

“在我15岁时,已经肩负起家中重担,所以我希望他们的青春不仅有课本,还有真正的商业实践。”戴先生说,项目落地前,正是中考前夕,尽管学业繁忙,他仍给孩子请假两天,考察了6家咖啡门店。

店里的饮品 受访者供图

“很多孩子的中考毕业奖励是旅游、购物,我问他们是选择旅游购物,还是选择经营一家店,他们选择后者。”戴先生说,“对错是体验出来的,不是教出来的,过程中我们不参与管理,只提供支持。”在他的教育理念里,更侧重培育商业模式思维,让孩子站在管理者视角,通过线上数据复盘产品销量、调整经营策略,学习商业知识。

在儿子身上,戴先生也获得了全新的灵感。他提出了“青少年合伙人”机制:青少年可通过暑期社会实践赚取薪资,置换门店小额股份,深度参与门店经营决策。他计划后续逐步释放自身股份,吸纳更多有创业想法的青少年、在校学生参与其中,期许这群少年在大学毕业前开出更多分店,让青春拥有多元实践经历。

在小戴和小罗的创业故事里,张老师也看到了一场关于教育本质的生动见证。她说,教育的本质是以人为本,而人最重要的是学会生活。“生活不只是分数和升学,更是热爱、尝试、坚持,是和伙伴一起做一件有意义的事。两位初中生在毕业后,选择用自己的方式去体验生活、经营梦想,这本身就是教育最动人的模样。”

“一间小店,两个少年,三年的情谊,一生的回忆。”张老师表示,不刻意期待咖啡店生意火爆,只愿他们在认真做事的过程中,收获比咖啡更醇厚的成长滋味。

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更新时间:2026-08-24

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