别人的研学教的是科普，而我们教孩子学懂事

一碗拉面的故事

青海拉面研学独立营6天5晚

为什么偏偏是青海拉面研学？

因为它拉的不只是一碗面，

更是一条跨越地域的文化长路。

一碗青海拉面，从高原走向全国，

背后是几十年的饮食传承、

匠人精神和中国人的烟火文化。

孩子们不仅能了解拉面的历史与民族饮食文化

还能亲手体验揉面、醒面、拉面。

真正拉过一次才知道：

一根面，靠的是技巧；

一碗面，拼的是耐力；

一门手艺，传承的是文化。

把文化“吃”进嘴里，

把技能“练”到手上，

这样的研学，孩子才真正忘不了。

粒粒皆辛苦

一碗拉面的故事

青海拉面研学独立营，正式开启！

6天5晚，孩子将

去青海湖边放流湟鱼

去4000年前“世界第一碗面”遗址

去原子城感受“两弹一星”精神

去撒拉族故里听黄河边的迁徙故事

更重要的是——

跟着全国劳动模范韩玉龙老师亲手拉出人生第一碗面

01

QING

HAI

为什么我们一定要让孩子“亲手拉一次面”？

因为现在很多孩子：

知道“辛苦”两个字怎么写却从没真正体会

什么是“粒粒皆辛苦”

而拉面，恰恰是一堂最好的成长课

从和面、醒面、揉面、拉面、煮面到调汤

每一步，都需要

耐心、专注、力气、合作、坚持

孩子会第一次发现：

原来做成一件事，并不容易

但也第一次感受到：

原来靠自己的双手真的可以创造幸福

02

QING

HAI

大师登场

他，教孩子拉面

这次亲自带孩子的

是韩玉龙老师

很多家长可能不知道：

今天遍布全国的“拉面”店

背后是无数普通人的命运改变

韩玉龙17岁离开青海化隆

从最基础的拉面学徒做起

几十年里

他每天凌晨揉面、熬汤、练技术

从一个普通少年，成长为：

✔ 全国劳动模范

✔ 全国五一劳动奖章获得者

✔ 青海非遗传承人

✔ 全国乡村工匠名师

他培养了200多位拉面师

带动近1000人就业

参与研发菠菜面、黑枸杞面等创新品类

推动青海拉面走向11个国家

而这一次，他亲自教孩子们：

如何做好人生中的第一碗面

如此近距离接触一位“劳动者榜样”

榜样的力量，远比说教更深刻

03

QING

HAI

为什么这趟研学

独一无二？

不止是玩，更是学有所成

✅ 非遗传承·大师亲授

全国劳模韩玉龙老师面对面教学，从和面到拉面，传授正宗青海拉面技艺，独家资源，这样的大师课堂绝无仅有。

✅ 一碗面读懂青海

以拉面为线，串联自然生态、民族文化、红色教育、历史文明四大板块，走一趟等于读完半部青海百科全书。

✅ 趣味互动·寓教于乐

“国王与天使”全程秘密守护、“给高原植物找个家”田野游戏、“敬畏生命送你回家”湟鱼放流、青海湖寻宝挑战……笑着玩着就把知识学了。

✅ 小小拉面师资格认证

由青海高等职业技术学院专业评委考核打分，通过即颁发“小小拉面师”资格证，仪式感和成就感拉满。

✅ 独家伴手礼带回家

每人一份：一斤面粉+牦牛骨汤料包+辣椒油+操作教程+青海拉面冰箱贴，回家也能拉出地道青海味。

✅ 行程涵盖青海王牌景点

青海湖游船、喇家遗址、骆驼泉、原子城纪念馆、撒拉故里、清清黄河……精华一网打尽。

✅ 安全至上，家长放心

官方背书：江苏省广播电视总台、青海省多部门联合主办，品质与安全双重保障。

高配比护航：每8-10名学生配1名研学导师+1名生活老师，全程随队医护

高原安全预案：行程循序渐进适应海拔，随车配备氧气瓶与应急药品

食宿交通严选：正规旅游大巴，10年以上驾龄司机，精选品质酒店与餐饮，每日查房

专项保险：含旅行社责任险与研学旅行专项意外险，保额不低于50万/人

报名热线：400-007-1011

扫码查看详细行程⬆️

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QING

HAI

6天5晚

这样玩出“百味人生”

适龄人群：10-16岁

独立营 ｜ 南京出发 ｜ 师生比≥1:8

D1 开营日｜拉面初印象

✈️ 南京飞西宁，抵达后前往青海高等职业技术学院。

开营仪式：破冰“坦诚相见”、选举班委、设计队旗、启动秘密任务“国王与天使”。

拉面文化导论：一碗面里的民族团结故事——汉族土族的面粉、藏族蒙古族的牦牛汤、撒拉族的辣椒、回族的技艺。

拉面师傅现场展示毛细、二细、韭叶等面型，晚餐就是一碗正宗青海拉面！

D2 寻味自然｜菜籽油与高原蓝宝石

走进通达油脂工厂，看菜籽油从筛选到精炼的全过程，来一场“闻香辨油”大挑战。

唐卡体验课：研磨矿物颜料，绘制迷你唐卡书签，把世界非遗带回家。

田野观察游戏“给高原植物找个家”，认识青稞、油菜花、维C之王沙棘，偶遇牦牛藏羊。

抵达青海湖二郎剑，开启“相遇相知青海湖寻宝”，完成打卡任务赢取纪念徽章，再乘游船投入高原蓝宝石的怀抱。

D3 敬畏生命｜日出、飞鸟与湟鱼

青海湖畔守候日出，金辉洒满湖面。

环湖西路仙女湾观鸟，斑头雁、棕头鸥、鸬鹚……填写观鸟记录。

“敬畏生命，送你回家”湟鱼放流：亲手将国家二级保护动物湟鱼送回湖中，写下祝福卡。

走进原子城纪念馆，触摸“两弹一星”精神的丰碑，感受大国重器诞生的热血与奉献。

D4 溯源千年｜世界第一碗面

️ 探访喇家遗址，这座“东方庞贝”出土了4000年前小米做成的世界第一碗面，与古人隔空“见一面”。

来到撒拉族发祥地骆驼泉，听白骆驼驮经东迁的传说；游览撒拉故里民俗风情园，体验婚俗、篱笆楼。

站在清清黄河边，亲眼见证“天下黄河青海清”的碧绿奇迹。

D5 匠心时刻｜韩玉龙老师亲授拉面

重磅课程：韩玉龙老师亲自上阵！理论+实操，从选面粉、和面、醒面到拉出毛细、韭叶、大宽，手把手指导。

亲手完成和面→揉面→拉面→煮面→调汤全流程，品尝自己的“第一碗面”。

结营典礼：评委考核，颁发“小小拉面师”资格证；揭晓“国王与天使”，分享6天的温暖守护；领取伴手礼。

D6 满载而归

送机返程，把高原的记忆和手艺一同打包回家。

很多教育

必须离开城市才会发生

有些成长，必须亲自经历

愿孩子这一生不仅吃过很多面

也真正懂得，一碗面的重量

QING

HAI

6天5晚

青海拉面研学独立营

营期与费用

独立营招生对象：10-16岁中小学生

研学时长：6 天 5 晚

出发城市：南京

首发班：7月2日

价格：5288元/人起

（费用不含南京-西宁往返大交通）

扫码查看详细行程⬇️

费用包含：

全程旅游大巴、5早9正餐（含青海拉面、土火锅等特色餐）、5晚精选酒店、景点首道大门票（含青海湖游船）、韩玉龙老师亲授课程、研学导师与生活老师服务、研学物料包、小小拉面师资格证与伴手礼、保险等。

报名方式

01

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02

如有任何疑问，欢迎拨打热线

400-007-1011

进行电话咨询~

孩子将收获什么？

官方认证“小小拉面师”资格证

研学结业证书

专属研学物料包：手册、背包、防晒帽、任务卡等

独家伴手礼组合，回家亲手给爸妈做一碗青海拉面

一群并肩探索的小伙伴，一段秘密守护的温暖友谊

生态保护意识、民族团结认知、家国情怀的厚重沉淀

安全保障，家长放心

高配比护航：每8-10名学生配1名研学导师+1名生活老师，全程随队医护

高原安全预案：行程循序渐进适应海拔，随车配备氧气瓶与应急药品

食宿交通严选：正规旅游大巴，10年以上驾龄司机，精选品质酒店与餐饮，每日查房

专项保险：含旅行社责任险与研学旅行专项意外险，保额不低于50万/人

拉出一碗属于自己的“百味人生”！