文创月饼镌刻侨乡印记 方寸匠心传递青田乡愁

潮新闻客户端

中秋将至，月饼飘香。今年，我县月饼再添新亮点，继去年哈蒙月饼之后，一款融入青田地标的文创月饼惊艳亮相，小小的月饼浓缩侨乡底蕴、承载故土乡愁，以文创月饼的形式讲述青田故事、传播侨乡文化。

在我县一家可诗贝恩门店内，烘焙师傅们各司其职，调馅、压模、烘烤，各道工序有条不紊，一批印有青田本土地标建筑的文创月饼正在加紧制作。

谈及文创月饼的创作初衷，可诗贝恩店长黄烨表示，一直希望依托自身资源为青田文创产业发展贡献微薄之力，除了往年的哈蒙月饼，今年希望创作出具有青田本土特色的月饼。为此，团队精心筛选青田特色元素，将塔山、青田图书馆、青田咖啡、青田IP鱼多多等城市地标与特色文化，融入月饼外观设计，让每一枚月饼都成为一张微型“青田名片”。

“我们希望通过小小的月饼，让青田文化走出乡土、走向更远。” 可诗贝恩负责人黄烨表示，这款文创月饼推出后，依托短视频平台广泛传播，迅速收获超高人气，深受意大利、西班牙等国家的海外侨胞，以及上海、金华、义乌等地在外青田人的喜爱，大家纷纷下单购置、馈赠亲友。目前门店日均生产文创月饼礼盒100余盒，基本当日售罄。

“常年在外打拼，心中最挂念的就是家乡味道。”在义乌工作的青田人季旺平，通过短视频了解到这款文创月饼后，一次性订购5盒，计划在中秋佳节赠予外地亲友，以家乡特色好物传递节日心意，展示青田本土魅力。一枚印有家乡地标的文创月饼，浓缩了家乡风景与故土温情，不仅能慰藉心底的乡愁，也让身在异乡的青田人感受到家乡归属感。

据悉，所有产品均为手工制作，工序繁琐、制作周期长，产能有限，中秋前夕持续处于热销缺货状态。不少消费者表示，相较于普通月饼，融入本土地标文化的文创月饼更具纪念意义和收藏价值，是专属青田人的中秋浪漫。

中秋过后，该烘培坊还将依托地标元素，配套打造系列文创冰箱贴，明年还将丰富图案元素，升级迭代文创产品体系。

世界青田客户端

记者丨林勇超 留芯迪

编辑丨金雅丽

责编丨孙云弋

审核丨陈玲俐

监制丨徐永华

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