铁丁老师受邀出席2026服贸会主宾省广西重要活动——新茶饮产业共

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总策划｜农参专家委员会

9月10日，“链通全球 饮领未来”——2026新茶饮产业共创大会于北京首钢园顺利举办，著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、《农参》总编辑铁丁老师受邀出席本次大会，并现场发布《2026中国新茶饮产业供应链创新发展白皮书》（下简称“白皮书”）。本次大会是2026年中国国际服务贸易交易会主宾省广西系列重点活动，由广西相关政府单位指导、广西广播电视台主办，《农参》作为特邀协办单位，已是连续第三年深度参与大会筹办与内容共创。

▲2026新茶饮产业共创大会现场

广西壮族自治区人民政府副秘书长郑愿东，广西广播电视台党委书记、台长、总编辑甘毅，广西广播电视台党委委员、副台长郑华雯，中国农业科学院农产品加工研究所副所长王海峰，中国县镇经济交流促进会副秘书长赵磊，元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁，北京字节跳动公益基金会副理事长乔栋，茶姬（上海）品牌发展有限公司公共事务部总经理李一凡，冰雪时光联合创始人、全球供应链总裁姜永艳等专家领导和企业代表以及政府主管部门、行业权威机构、头部新茶饮品牌和供应链企业共计100余位核心代表齐聚现场，共探中国新茶饮产业高质量发展与全球化新路径。

▲铁丁老师作白皮书发布报告

▲《2026中国新茶饮产业供应链创新发展白皮书》

现场铁丁老师重磅发布白皮书，带来题为《2026中国新茶饮产业供应链创新发展白皮书——从茶园到全球：重构 “新丝绸之路” 上的产业共同体》主旨发布报告。该白皮书由中国农业科学院农产品加工研究所指导，广西广播电视台、元一智库、农参研究部联合撰写，这也是元一智库与农参连续第三年推出新茶饮供应链系列白皮书。

白皮书分为六大章节，分别回答行业所处位置、品牌与产区关系、茶果奶料四大赛道变化、不同梯队品牌生存法则、新茶饮品牌出海输出什么、下一程竞争靠什么等核心问题。完整剖析从茶园到全球的全链条逻辑，为政府、产区、茶饮品牌、供应链企业提供产业参考。

2026年作为“十五五”开局之年，国家相关部门针对新式茶饮的政策体系持续完善，新式茶饮正式纳入国家茶产业发展规划视野，行业标准不断补齐，产业迎来产饮协同、内外联动的全新发展阶段。铁丁老师在主旨分享中指出：新茶饮早已不只是一杯消费饮品，它承担三重时代价值：既是传统茶产业面向年轻人的消费接口，也是地方特色农业实现标准化规模化升级的重要推手，更是当代 “新丝绸之路” 重要的经济文化载体。

▲新茶饮形成三圈产业生态系统

铁丁老师在报告中指出，新茶饮已形成以品牌为核心、以产区为根基、以衍生业态为延伸的三圈层产业生态系统。供应链进化经历了从“简单采购”到“订单农业”再到“全链赋能”的三大跃迁，品牌正从采购方转变为产区的技术输出者、标准制定者和市场连接者。在新茶饮与地方特色农业的双向赋能中，产区从“原料”升级为“资产”，品牌与产区形成利益共享、风险共担的共生关系。

▲科品共同体成为新茶饮品牌重要支撑

面向未来，铁丁老师提出“风味资产化”与“嵌入式品牌”两大战略方向。他强调，科技-品牌共同体是新茶饮等农食品牌的基础，依托科研创新解决“好吃、营养、安全”问题，品牌战略解决“卖给谁、为何买、溢价何在”问题，共同完成价值的终极实现。

白皮书还重点剖析了广西作为全国新茶饮原料粮仓与面向东盟出海枢纽的产业样本。全国约七成奶茶原料供应来自广西，横州茉莉花、水牛乳、荔浦芋头等特色物产深度供给全国茶饮品牌；依托口岸优势，广西实现桂茶出海与东盟茶入华双向流通，中国‑东盟茶产业标准互认实践，也为国内茶饮供应链全球化提供制度范式。谈及新茶饮出海，铁丁老师表示，新茶饮输出的不仅是产品，更是整套中国农业供应链组织能力、农产品标准化体系与东方茶文化当代表达。

▲铁丁老师作白皮书发布报告

在农业领域，铁丁老师是拥有国家、省、市、县/区、镇/乡、村六级行政区农业品牌建设实践经验的专家，至今已经完成2个国家级农业品牌、9家省级区域公用品牌、57家市级区域公用品牌、110余家县级区域公用品牌等近370个农产品区域公用品牌。

▲又见花田启动仪式

会议中还设置横州茉莉花产业启新共创仪式，由广西壮族自治区人民政府副秘书长郑愿东，广西广播电视台党委书记、台长、总编辑甘毅，中国农业科学院农产品加工研究所副所长王海峰，中国县镇经济交流促进会副秘书长赵磊，元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁，北京字节跳动公益基金会副理事长乔栋，茶姬（上海）品牌发展有限公司公共事务部高级总监程鑫，广西南宁横州市花业服务中心副主任唐爽等嘉宾共同启动。

本次大会立足服贸会国际化平台，打通产区、品牌、资本的对话通道。铁丁老师表示，中国新茶饮能够走多远取决于对本土风物资源的挖掘深度，以及科技、产业、品牌融合落地的扎实程度，期待以茶饮为纽带，构建横跨国内产区与全球市场的产业共同体。

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