#夏日生活打卡季#​

一补钾就掉秤，一月瘦15斤！终于明白：减肥缺钾，再饿也不瘦

1. 凉拌紫甘蓝

· 食材：紫甘蓝、苹果丝、香菜、熟芝麻、芝麻香油2勺、生抽2勺、凉拌醋2勺、白糖2勺、盐。

· 制作步骤：

1. 紫甘蓝切细丝，加盐抓拌腌制5分钟。

2. 用清水冲洗干净表面盐分后，放清水里浸泡20分钟，滤干水分。

3. 加入苹果丝、香菜和熟芝麻。

4. 加2勺芝麻香油、2勺生抽、2勺凉拌醋、2勺白糖和一点点盐。

5. 抓拌均匀即可。

2. 裙带菜豆腐牛肉汤

· 食材：裙带菜、豆腐、牛肉、蒜末、生抽、盐、鸡精。

· 制作步骤：

1. 少油蒜末爆香。

2. 加入清水，倒入裙带菜（提前泡发）爆炒。

3. 放入豆腐，煮3分钟。

4. 倒入牛肉，煮至变色。

5. 加一勺生抽、适量盐和鸡精调味即可。

3. 虾滑丝瓜汤

· 食材：虾滑、丝瓜、蒜末、盐、胡椒粉、葱花。

· 制作步骤：

1. 少油加入蒜末炒香。

2. 加入丝瓜翻炒。

3. 加水适量，煮开3分钟。

4. 加入虾滑，煮熟。

5. 加入适量盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。

三道菜各有风味：凉拌紫甘蓝酸甜脆爽、裙带菜豆腐牛肉汤鲜美、虾滑丝瓜汤清淡滑嫩。