#夏日生活打卡季#​

绿豆和此物一起煮，祛湿气，助睡眠，睡觉好了，全身都轻快了

一、绿豆百合莲子汤

食材

绿豆100g、百合15g、莲子30g

制作步骤

1. 绿豆、莲子提前浸泡1小时；

2. 锅中水烧开，下入全部食材，小火慢炖35分钟；

3. 关火焖15分钟，至豆子开花即可。

二、三豆饮

食材

红豆50g、绿豆50g、黑豆50g、冰糖适量

制作步骤

1. 三种豆子洗净，一同放入砂锅，加开水浸泡30–60分钟；

2. 泡豆子的水不用倒掉，直接开火，大火烧开后转小火，煮至豆子软烂；

3. 加入冰糖调味，搅拌融化即可。

三、鸽子绿豆陈皮汤

食材

鸽子2只、绿豆30g、莲子15g、百合10g、无花果6颗、陈皮1块、生姜3片

制作步骤

1. 绿豆单独洗净，浸泡30分钟；陈皮刮去内部白瓤，莲子、百合、无花果洗净备用；鸽子焯水后洗净。

2. 把所有食材一同放进炖盅。

3. 加入足量清水，隔水炖煮2.5小时。

4. 出锅前加适量食盐调味即可。

要不要我把这三款整理成一页精简版食谱，方便保存？