夏季吃冷饮的主意事项

【来源：池州新闻】

时值盛夏，冰镇的果蔬、饮料大受青睐，然而因过量食用或食用不当导致身体不适，甚至需要急诊的情况频发。

夏季吃冰品，要注意些什么？吃不对会引发哪些健康风险？哪几类人群需要格外谨慎？大家酷爱的冰镇西瓜，怎么吃才健康？

小心！

别让消暑的“凉”

变成就医的“慌”

近日，在福建福州，一名2岁男童在海边游玩后饮用凉水、食用冰西瓜，当晚高烧至39.5摄氏度，连续4天反复发热、每日腹泻10余次，确诊为鼠伤寒沙门菌肠炎。

夏季为鼠伤寒沙门菌感染高发季，多由饮用生水或食用冰箱存放不当的污染食物而诱发，这类病症俗称“冰箱病”，可引发发热、腹痛腹泻、头痛等不适。医生提醒，冰箱并非“保险箱”，冷藏仅能抑制细菌繁殖，无法杀菌，食材需在保质期内尽快食用。

除了“冰箱病”，还可能引发这些健康风险：

1.急性胃肠损伤与痉挛，诱发肠胃慢性病

短时间大量摄入冷饮、冰品，会瞬间刺激胃肠道黏膜血管急剧收缩，造成肠胃局部血流量锐减、消化液分泌大幅减少，直接削弱肠胃消化功能与黏膜防御屏障。肠胃敏感人群、空腹状态、运动后立刻吃冰，极易引发急性胃肠痉挛，出现阵发性腹痛、腹胀、恶心、腹泻等症状。长期频繁贪凉，会持续损伤胃肠黏膜，加重慢性胃炎、胃溃疡、肠炎等基础性肠胃疾病，引起反复反酸、胃痛、消化不良等慢性疾病。

2.刺激心脑血管，暗藏急症风险

高温天气下人体血管处于扩张状态，骤然摄入大量冰品，会刺激全身血管快速收缩，导致血压短暂骤升、血液循环紊乱。对于健康人群，可能出现头晕、胸闷、心慌等不适；对于高血压、冠心病、动脉硬化等基础病人群，这种冷热剧烈刺激可能诱发心肌缺血、心绞痛，严重时可引发心律失常、心梗等危重急症。夏季运动后猛灌冰饮诱发心脑血管急症的急诊案例屡见不鲜。

3.儿童专属风险：诱发肠套叠、阻碍脾胃发育

儿童肠胃功能尚未发育成熟，肠胃平滑肌调节能力弱，过量、频繁食用冷饮，是儿童夏季肠套叠的重要诱因，严重时甚至需要手术。同时，长期贪凉吃冰会损伤儿童的脾胃功能，导致脾胃虚寒、食欲下降、营养吸收不良，出现挑食、消瘦、反复积食、腹泻等问题，影响生长发育。

4.加重体内湿气，引发全身不适

从中医养生角度，夏季人体阳气浮于体表，体内脏腑阳气相对虚弱，频繁摄入寒凉食品，会损伤脾胃阳气、淤积寒湿。长期如此会出现身体困重、四肢乏力、大便黏腻、舌苔厚腻、反复长痘、畏寒怕冷等湿气重症状，还会陷入夏季越解暑越疲惫、越贪凉越燥热的恶性循环。

夏季吃冷饮，记住这些知识点

夏季吃冰品，可不能任性，医生提醒，一定要记住这些知识点：

1.切勿空腹吃冷饮，建议在饭后2至3小时食用。吃的时候小口慢品，忌大口猛吞。

2.从炎热的户外进入空调房后，不要大量食用冷饮，体温骤变会造成胃肠道血管急速收缩、供血不畅，引发身体不适。

炎炎夏日，酷暑难耐，记住这些消暑冰品的食用提示，一起健康消暑、清凉度夏。

来源：新华网 新华社

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