贺兰山的风,从前裹着矿尘与黄沙,如今却载着葡萄的清香、民宿小院的茶香,轻轻拂过山下的白墙黛瓦。贺兰山下,这幅用绿水青山缓缓铺展的山居图,不是古人笔墨里避世的桃源想象,是一群人、一座山、一方水土,用二十余年时间亲手绘就的现实图景。

安漠野奢度假酒店融合贺兰山的自然风貌与葡萄酒文化。
第一笔从满目疮痍到青山复绿,绘出山居的底色
走进银川市西夏区镇北堡镇昊苑村,白墙黛瓦的民宿错落掩映在绿树葡园之间,街巷整洁、花香萦绕,这里已是远近闻名的“望山民宿村”。
驻足村中,随处能感受到今昔巨变。“早年整片土地尽是戈壁荒滩,风一刮,眼睛都睁不开,地里种啥都难活,年轻人全跑出去打工了。”村党支部书记艾晓保亲历了村子从黄沙漫天到满园青绿的全过程。
变化,是从一棵树、一株葡萄苗开始的。
随着贺兰山生态修复工程启动,矿坑回填、植树造林成为常态。村民们在石头缝里、沙土地上,开荒育苗、栽树植绿。与此同时,贺兰山东麓被证明是酿酒葡萄的黄金产区,万亩葡园如绿色海洋,不仅固定了风沙,也彻底改变了区域生态环境。
“树多了,葡园连成片,风沙真的小了。环境一变,我们的思路也跟着变了。”2018年,艾晓保率先把自家小院改成村里第一批民宿。“刚开始心里没底,但游客都说这里空气好、安静,推开窗能看见贺兰山和葡萄园,比城里舒服。”这样,一传十、十传百,村民纷纷盘活闲置老屋。如今昊苑村已有20余家民宿,年接待游客超50万人次。
作为戈壁生态改造的典范,昊苑村境内的志辉源石酒庄前身是一座满目疮痍的砂石矿坑,历经二十年生态修复,矿坑被改造成下沉式园林,废弃的石料、木料被重新利用为建筑材料,曾经飞沙走石的荒滩,如今绿树成荫、鸟语花香。志辉源石酒庄也从废弃矿坑变身为国家文化产业示范基地,每年吸引数万游客前来参观。“我们很多葡萄酒的销量是由文旅带动的,但游客大多是白天来、晚上走,这里一直缺乏高品质的住宿。这是一个巨大的遗憾,也是一个巨大的机遇。”酒庄相关负责人透露。酒庄已规划建设一批高端度假民宿,让游客真正“住在酒庄里”,实现从“观光酒庄”到“度假目的地”的升级。
沿贺兰山东麓继续向北前行,青山含韵,绿意铺展。一片桃红色建筑群错落掩映于山野葡萄园之间,这便是图兰朵葡萄酒小镇。作为小镇的核心业态,安漠野奢度假酒店深度融合了贺兰山的自然风貌与葡萄酒文化,推窗即可饱览葡萄园与山野风光。
“项目落地之初,这片土地望过去不见一点绿色,但是我们坚信最极致的风景就藏在最原始的土地上。”宁夏图兰朵酒庄有限公司副总经理杨丽萍回忆。他们的第一个动作就是改善生态,经过土壤改良、防风固沙、植绿复绿、景观打造,硬是在荒滩上造出一片立体景观林带。如今,小镇被葡萄园和绿地环抱,建筑与自然浑然一体,集高端住宿、葡萄种植、酿酒品鉴、艺术展览于一体。
多年来,银川市坚守“东治沙、中理水、西护山”的生态治理格局,系统推进历史遗留矿坑治理、荒漠综合整治及山水林田湖草沙一体化保护修复。“十四五”以来,累计实施矿山生态保护修复项目13个,治理面积达2.8万余亩。
持续向好的生态成果,不仅筑牢了西北生态安全屏障,更为片区民宿布局、景观打造、产业集聚奠定了独一无二的生态基底。

夏木酒庄·飞茑集危须游牧民宿建筑风格别具一格。 夏木酒庄·飞茑集危须游牧民宿建筑风格别具一格。
第二笔从荒滩偏僻村到业兴民富,描出山居的烟火
昊苑村的地理位置,可以用“得天独厚”来形容。它北靠镇北堡西部影城和漫葡小镇,西临贺兰山岩画、苏峪口国家森林公园,南接西夏陵,距银川市区仅20分钟车程。
“我们是被五大景区‘包围’的村。”村干部张建军不无自豪地说。正是看准了这一区位优势,他不仅积极推动村里民宿发展,自己更是投资近200万元,将老宅改造成了一栋拥有7间客房的精品民宿,于今年“五一”前正式营业。
“开业3天,天天满房,不到一周营收就近万元。”张建军兴奋地说。现在昊苑村的民宿已经形成高、中、低端完备的经营梯度,能够精准满足不同消费层级游客的入住需求,张建军自家打造的民宿便定位中端档位。
在张建军民宿不远处,便是村内高端民宿的代表“昊然山居”,是村里唯一的全国甲级旅游民宿。“我们的客人90%以上是冲着周边景区而来。”昊然山居工作人员李爽刚刚接待了一批从南方来的住客,她一边为客人规划路线一边介绍,“上午去镇北堡影城,下午看贺兰山,傍晚在酒庄品酒,晚上回来露台烧烤、看星空,行程满满却不累。”
“目前,我们与周边酒庄、景区联动已经成为常态。我们为住客提供酒庄参观、品鉴等专属通道,购买酒庄的红酒也有相应优惠。”李爽介绍,“民宿+景区+酒庄”的一站式体验,大大延长了游客停留时间。
如果说昊苑村的优势在于“被包围”,岩画古村的特色则是“深度融合”。古村紧邻贺兰山岩画景区和苏峪口森林公园,负责人鲁新刚10多年前便在此种下文旅种子,现已形成拥有国家甲级古树林民宿、国家乙级九古小舍民宿等的特色民宿。
“我们的核心竞争力是贺兰山上独一无二的文化资源与自然资源双重遗产。游客推开窗就是雄浑的贺兰山,出门不远就是贺兰山岩画、贺兰山苏峪口国家森林公园,这种沉浸感,城市酒店无法比拟。”鲁新刚介绍。古村引入了精酿音乐酒馆、户外露营基地、烧烤派对区等多元空间,形成集“宿、食、饮、游、娱”于一体的微度假综合体。
“我们这里不只是一个住的地方,更是一个可以‘泡’一整天的社交空间。”鲁新刚说,“下午在营地喝咖啡,晚上在酒馆喝酒,然后直接回房间睡觉,这种一站式体验才是他们愿意留下来的理由。”
目前,银川贺兰山东麓区域拥有世界文化遗产1处、国家A级旅游景区21个、乡村旅游示范点13个、全国甲级旅游民宿2家,乙级旅游民宿4家。2025年累计接待国内外游客2015.08万人次,实现旅游综合收入159.88亿元。
通过新建、培育、规范、提升一批民宿,推动产业转型升级。围绕产业融合丰富游客参与度和体验感,开发农业观光、农事体验、非遗工坊、户外运动、特色研学等业态,积极培育乡村民宿品牌。打造了图兰朵安漠酒店、大乐之野夏多兰、危须贺兰山游牧营地等高品质特色住宿,支持指导昊然山居、岩画古村成功创建国家甲级民宿。
第三笔从守山护绿到文化新生,添出山居的诗意
走进位于贺兰山东麓的夏木酒庄·飞茑集危须游牧民宿,两旁是正在舒展枝芽的葡萄园,脚下是贺兰山原石铺就的小路,四周保留着原生草甸和戈壁植被,乍看有些“荒”,但正是这份不刻意雕琢的“野”,构成了它最迷人的气质。
“2012年酒庄选址落户时,脚下还是一片寸草难生的戈壁荒滩。”负责人张湃回忆,守着贺兰山得天独厚的水土光照,酒庄一步步开荒培土、栽种葡萄,慢慢在戈壁上扎下根基。
看着这片亲手种出来的绿洲,张湃心里冒出一个念头:这么好的风景,为什么不能让客人住下来,慢慢感受?2024年,他携手高端民宿品牌“飞茑集”,在葡萄园深处建起了一片野奢帐篷和特色客房。
“我们设计了地窝子、帐篷、夯土墙等,把戈壁地貌、葡园景致、贺兰风光融入建筑设计之中。”张湃介绍,民宿围绕不同客群定制沉浸式体验产品。
面向红酒爱好者,开放葡萄园研学、酿酒观摩、葡萄酒品鉴全流程体验;面向作家、艺术家,打造山野静心创作空间,适配小众疗愈、独处采风需求;针对亲子家庭,推出田园科普、山野徒步项目,满足城市客群亲近自然的出游需求。这种沉浸式体验,让短途度假升级为深度文化体验。
“走到这我忽然不想走了。”谈起来到贺兰山下开设民宿的缘由,店主石乙佟直言是因为机缘。她的民宿位于贺兰县岩画古村深处,取名“山月心舍”——山是贺兰山,月是窗前月,心是安住的心。
“心舍的前身是一间闲置了13年的老旧仓库,如今被改造成了一方静谧之地。”石乙佟介绍,不单是一处住所,日常还提供禅茶、八段锦、音波疗愈等体验,周末组织辟谷禅修课程。客人来此不只为观光,更为“关机重启”,在贺兰山的风与月光中得到彻底修复。
在贺兰山东麓的高端度假版图中,“贺兰山宿集”也是一个绕不开的名字。民宿由国内顶尖民宿品牌联合打造,选址于贺兰山视野最佳处,将荒野美学与现代生活美学融为一体。
走进民宿,可以看到黄泥墙、老木料、就地石材,每一栋建筑都仿佛从土地里“长”出来。宿集配套美术馆、书店、深夜食堂、葡萄酒吧等公共空间,住客可参加葡萄酒大师班,或在星空下看露天电影。
“我们卖的不是房间,是一种贺兰山下的生活方式。”酒店负责人介绍。凭借极高设计品位和独特体验,贺兰山宿集迅速成为宁夏乃至西北的高端度假标杆。
如今,依托贺兰山数十年生态修复成果,昔日荒寂戈壁层层蜕变为万亩葡园。目前,银川市葡萄种植及基地开发面积27.3万亩,已建成酒庄86家,2025年生产葡萄酒总量7800万瓶,产业综合效益380亿元。
沿线酒庄跳出单一酿酒模式,以葡萄酒产业为根基,锚定民宿业态,走出一条“葡萄酒+文旅+民宿”的三产融合发展新路,而康养、酒吧、露营等新业态的融入,更让这条产业链不断向外延伸、向上生长。
来源:宁夏日报
更新时间:2026-07-08
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