桑梓情深践初心——李锦记三十载深耕故土，以多元公益践行社会责任

饮水思源,桑梓情长,回乡发展三十载,李锦记始终坚守“思利及人”的核心价值观,心怀故土,反哺侨乡。从完善地方基础设施建设,到深耕本土人才培育,企业把社会责任融入发展的每一步,用实实在在的行动助力家乡建设。与此同时,立足“发扬中华优秀饮食文化”的企业使命,李锦记更搭建多元育人平台,兼顾职业技能与综合素养培养,为侨乡积蓄青年力量。李锦记始终以长久持续的公益实践诠释本土企业的时代担当,在回馈故土的同时,与社会各界携手共创美好未来。

情系桑梓,筑牢家乡民生基建根基

侨乡的发展,离不开交通、教育、医疗等民生底座的支撑,扎根家乡发展的三十年间,李锦记心系故土百姓的现实需求,主动投身地方基础设施建设,聚焦群众急难愁盼,多维度改善家乡生活环境。在交通上,李锦记捐资建设桥梁道路,打通区域通行堵点,便利居民出行,助力区域互联互通;在教育领域,助力校园硬件升级,改善办学条件,为学子打造更好的求学环境。李锦记认为,企业的公益投入不止单次捐赠,而是长期跟进、持续赋能,只有把发展的成果回馈给故土,让民生建设的红利惠及普通民众,才是真正践行“取之社会,用之社会”的初心。

赋能厨艺教育,厚植侨乡餐饮人才沃土

作为深耕调味行业的民族品牌,李锦记充分发挥自身产业优势,把餐饮人才培养作为回馈家乡的重要抓手。在李锦记落地的全国知名希望厨师公益项目中,李锦记为家庭条件有限的青年打通学厨圆梦通道,让许多青年从中受益,习得一技之长改变人生。立足江门本土,李锦记建立江门市粤菜师傅培育基地,深度对接粤菜师傅工程,把产业资源导入职业教育,完善粤菜人才培养链条,助力本土餐饮技艺薪火相传。从公益助学到校企共建,从技能授课到实践赋能,李锦记打通人才“培育—成长—输出”路径,既为侨乡输出高素质烹饪从业者,也推动粤菜技艺守正创新,助力地方餐饮产业提质升级。

多元赛事赋能,浇灌侨乡少年成长力量

人才培养,不止于职业技能,综合思辨、实践素养同样不可或缺。李锦记同样关注青少年全面成长,持续落地各类校园文化赛事,以丰富多元的活动载体,拓宽侨乡学子的成长边界。多年来,李锦记持续支持“李锦记杯”高中生辩论赛,赛场之上,青年学子唇枪舌剑,思辨社会议题,锻炼逻辑表达,在思维交锋中拓宽视野。同时,举办“李锦记杯”中小学生烹饪技能大赛,把劳动教育、饮食文化带进校园。同学们动手实操,感受烹饪乐趣,认识中华饮食文化魅力,在实践中树立劳动观念。辩论赛锤炼思辨能力,烹饪大赛传承饮食文化,两项活动面向不同年龄段学生,兼顾人文素养与劳动实践,为侨乡青少年搭建展示自我的舞台,助力本土少年全面发展。

回望三十载回乡之路,基础设施改善、厨艺人才培育、校园赛事赋能,构成李锦记回馈侨乡的完整实践图谱。“思利及人”不是一句口号,而是落实到桥梁校舍、课堂赛场之中的行动。李锦记这份对家乡的深情,既扎根江门侨乡,也辐射到更广的社会层面。李锦记还将持续关注侨乡发展,深耕教育、人才、文化公益领域,联动社会各方力量,把善意转化为推动社会向前的动力,与故土、与社会并肩前行,共创更加美好的未来。