冬天吃三瓜,中药不用抓!老祖宗的暖身方,健康过寒冬

都说“冬吃萝卜夏吃姜”,但老辈人常念叨的“冬天吃三瓜,中药不用抓”,你知道是哪三瓜吗?这三种瓜藏在冬日餐桌里,看似普通,却能帮身体抵御寒气、清润去燥,妥妥的“天然养生方”!

✅ 第一瓜:南瓜——温脾暖胃的“黄金瓜”


冬天脾胃易虚寒,南瓜性温味甘,能补中益气、暖胃健脾,还富含胡萝卜素、膳食纤维,暖身又养人。

推荐吃法步骤:

1. 南瓜去皮去籽,切成2cm厚的片状;

2. 放入蒸锅中,水开后大火蒸15分钟,至用筷子能轻松戳透;

3. 可直接吃,也可压成南瓜泥搭配小米粥,暖乎乎超适口。

✅ 第二瓜:冬瓜——清润去燥的“白玉瓜”

冬季暖气房、火锅吃得多,容易内火重,冬瓜性凉味甘,能清热化痰、利水消肿,清润不腻还无脂。

推荐吃法步骤:

1. 冬瓜去皮去瓤,切3cm见方的块,虾皮用温水泡5分钟;

2. 锅中放少许食用油,下姜片爆香,倒入冬瓜块翻炒1分钟;

3. 加足量清水,放入虾皮,大火煮开后转小火煮10分钟;

4. 加少许盐、白胡椒粉调味,撒葱花即可。

✅ 第三瓜:丝瓜——生津润燥的“绿宝瓜”

冬季天干物燥,喉咙易干痒,丝瓜性凉味甘,能生津止渴、润喉清肺,嫩甜爽口还补维生素。

推荐吃法步骤:

1. 丝瓜去皮,切滚刀块,鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀;

2. 锅中倒油,油热后倒入蛋液,煎至定型后盛出;

3. 同一口锅加少许油,下蒜末爆香,放入丝瓜块翻炒至变软;

4. 倒入煎好的鸡蛋,加少许生抽、清水,翻炒均匀后焖2分钟即可。

南瓜暖身、冬瓜清燥、丝瓜润喉,冬天换着吃,顺应时节养身体,少生病不添堵!老祖宗的智慧藏在日常饮食里,简单吃对,就能稳稳过冬~

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更新时间:2025-12-10

标签:养生   老祖宗   寒冬   中药   冬天   健康   丝瓜   冬瓜   南瓜   清润   翻炒   去皮   吃法   虾皮   放入   步骤

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