首届红茶大会嘉宾盛赞“普安红”品质与潜力

8月27日，贵州省首届红茶大会与会嘉宾深入贵州正山堂普安红茶业有限责任公司，实地考察茶叶现代化加工流程、有机茶基地和古茶树资源保护区，共同见证“干净黔茶·全球共享”的品质实践与发展成果。

嘉宾团首先参观了正山堂普安红公司标准化生产车间，详细了解从茶青萎凋、揉捻、发酵到烘干的全工艺链，对“正山堂·普安红”从原料到成品的严格品控表示高度认可。

随后，走进普白林场古茶树保护区，近距离了解2万余株枝繁叶茂的野生四球古茶树。这些“可以喝的活化石”不仅是普安茶历史底蕴的象征，也是贵州作为中国茶源地和茶文化发祥地的有力实证。

“第一次到普安，普安这里的生态条件确实独特，特别好，我觉得对茶叶的生长能够为红茶、为好的茶的生产加工生产能够提供优质的资源，我觉得可以做出更大的贡献，潜力很好，发展前景也很好。 ”海峡茶业交流协会副会长陈少和表示，要利用我们的优势去挖掘资源，采取各种办法把茶叶能够做大做强，惠及民生，促进贵州当地经济发展。把资源优势和企业的品牌优势、技术的优势、渠道的优势结合起来，就能够把这里的好茶能够做出去。

近年来，贵州茶产业实现跨越式发展。根据中国茶叶流通协会发布的《2024世界与中国红茶产销情况解析》，贵州红茶在产量与出口均价上双双跃居全国第一，标志着贵州红茶迈入高质量发展新阶段。

“普安红”作为贵州“三绿两红”中的红茶代表，自2016年与红茶领军企业正山堂携手以来，立足普安大叶种资源，融合骏眉红茶创新工艺，成功打造出“正山堂·普安红”品牌及系列产品，被誉为“大叶种里的金骏眉”，成为贵州红茶靓丽的名片。

“非常好非常的甜润，相对来说普安这里的红茶，喝起来的木质香味更明显一点，对古树红茶的印象更深刻一点，生态环境非常好，而且它是我们的古茶树之乡，我们要充分的把这张名片打好，因为四球古茶树，它的化石确定了我们中国是茶树还有茶文化的一个发源地。 ”贵州省首届红茶大会嘉宾林秋萍说。

“首先它的香味我觉得很不错，不是特别特别浓，它很淡很清香，很淡雅，它的口感也是比较润的，我自己还是觉得挺不错的，入口也很润，也有回甘。 ”好茶体验官 周芊芊

如今，普安正持续推动“含绿量”向“含金量”转化，借品牌之船“出海”、以生态优势撬动经济升级。一片叶子滋养了一方水土，也成为普安乡村振兴的绿色引擎。

来源：普安县融媒体中心

记者：谢红梅 刘光兰

编辑：李曼娜

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