青岛八大峡海边,一家名为"星河爱心素食餐厅"的小店,每天中午准时开饭。这里的饭菜不收费,用餐者有一个共同特征:80岁以上老人,或残障人士。这家餐厅,已坚持七年。

2026年6月11日,青岛籍演员黄晓明率公益团队到访,为餐厅送来米面粮油、新鲜蔬菜等物资,志愿者从早晨八点忙碌至当晚八点,参与做饭、陪老人用餐,并为外卖员、环卫工人准备了暖心餐食。当天影像被路人拍下发至短视频平台,餐厅由此进入公众视野。此后半个多月,餐厅陆续接到百余个爱心来电,捐赠物资将仓库堆满。




餐厅创办人刘星冶,58岁。此前经营窗帘店,扎根八大峡社区多年。2019年9月底,她将所承包的青年旅社门头房无偿改造为餐厅,自费筹备食材、厨具、桌椅,开始为社区独居老人提供免费午餐。刘星冶介绍,开店初衷源于身边独居老人的日常:冬季出门不便,使用燃气有安全隐患,做饭难,饮食质量难以保障。

开业初期,仅有6位老人前来就餐,多数人持观望态度。刘星冶带领二十余名志愿者挨家挨户上门走访,说明餐厅性质及供餐安排,逐步打消老人顾虑。

餐厅每周一至周六正常供餐,全年无休。每年食材、场地、物资等硬性开支约数十万元。七年间,刘星冶一边经营窗帘店补贴餐厅开支,一边亲自买菜、做饭、收拾卫生。就餐人数由最初的数人逐步增长至稳定的上百人。

82岁独居老人王奶奶是餐厅早期食客之一,近七年几乎每日到店。她介绍,过去在家做饭分量难以掌握,年纪大了手脚不便,做饭成难题。在这里,她不仅能吃到热乎饭菜,饭后还能和老邻居聊聊天,餐厅成了她日常社交的港湾。

星河志愿服务队从最初的20余人,扩展至300余人。火车站工作人员尹丽丽是志愿者之一,每日中午从餐厅取打包餐食,送往行动不便老人家中。


刘星冶表示,目前餐厅物资充足,运营压力主要集中在房租及水电费,可维持正常运转。
来源:半岛都市报
更新时间:2026-07-02
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