除夕开席！柳北硬菜上桌！

柳北年夜饭

马年新春踏暖而来

最美不过家的团圆

最香不过桌上佳肴

中国人的年味

从来都藏在餐桌的热气里

是闲话家常的热闹

是家乡滋味的熨帖

是一年奔波后终于落定的心安

柳北人的年夜饭，不只丰盛

更藏着一整年的牵挂与新岁的祝福

它被熬进每一勺汤汁

融进每一口鲜香

把奔波一年的牵挂

马年新春的期许

悄悄沁入每个人心底

治愈所有疲惫

新春团圆饭

视

频

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柳北人的年夜饭，从来少不了撑场面的硬菜，既有刻在骨子里的家常味，也有藏着美好寓意的年节滋味，每一道都让人念念不忘。

说到柳北人熟悉的味道，椿记烧鹅绝对占有一席之地。作为在柳州深耕二十余年的老味道，椿记烧鹅早已融入柳北人的烟火日常，更是年夜饭桌上的常客。

椿记烧鹅

皮薄油润，入口脆香

果木的醇香早已渗进鹅肉肌理

是柳北人熟悉的年味

【椿记烧鹅】

订餐电话：0772-3819188；0772-3819288

营业时间：8:00-14:00；17:00-21:00

香柠蜜汁烧骨

酸甜巧妙解了肉的腻

淡淡果香衬出骨边的紧实肉质

嚼起来格外过瘾

豉油糖蒜鲈鱼

蒜香融进豉油糖汁

包裹着细嫩的鱼肉

每一口都是浓郁与鲜美的交融

原味水蒸鸡

鸡皮清亮、肉质鲜醇多汁

嫩而不柴，一口下去

满嘴都是刻在骨子里的家常味

【真味文厨】

订餐电话：0772-2888123

马到功成·鸿运扣

肥瘦匀称的肉片蒸得酥软

入口即化，酱香醇厚

它是年夜饭桌上不可缺席的菜肴

【臻娘餐厅】

订餐电话：1340108763

营业时间：9:30-13:00；17:30-22:00

松茸菌炖双鸽汤

汤色清亮澄澈

鸽肉鲜嫩、菌香醇厚

一碗下肚治愈整年的疲惫

椒麻藜麦焗斑节虾

虾肉弹嫩，椒麻香气渗透其间

藜麦粒粒分明

口感层次格外丰富

为年夜饭增添鲜甜滋味

黑松露烩绣球菌

菌香与松露香交织

口感柔滑脆嫩

解腻又开胃

【小竹楼竹园餐厅】

订餐电话：18400978426

营业时间：9:00-21:30

藕芽炒牛肉

承包了年夜饭的清爽鲜辣口感

清甜撞着鲜嫩，脆嫩解腻

鲜辣不厚重

每一口都吃得舒心

【东篱田居】

订餐电话：18400846826

营业时间：11:00-21:00

冷锅鱼

鲜麻过瘾的汤汁搭配滑嫩无刺的鱼肉

鲜麻的滋味顺着舌尖蔓延至全身

一口驱散冬日的寒凉

【黄记冷锅鱼】

订餐电话：13401056432

营业时间：11:00-00:00

螺蛳鸭脚煲

酸辣入味

鸭脚炖到轻轻一抿便脱骨

浓汤滚烫裹着浓浓的烟火气

举筷之间，都是热热闹闹的欢喜

【肥佬螺蛳鸭脚煲】

订餐电话：13877207529

营业时间：17:00-00:00

一桌佳肴，盛满心意

家人闲坐，灯火可亲

柳北的这桌年夜饭，没有山珍海味的奢华

却有着最慰藉人心的烟火气

有着家人最真挚的陪伴

有着马年最美好的期许

马年新春，愿这满桌柳北风味

既暖胃，又暖心

愿寻常日子，总有热汤暖饭相待

家人笑语，灯火可亲

一日三餐，皆是触手可及的小圆满

愿我们在新的一年

三餐四季皆圆满

岁岁年年共安康

今年，您家的年夜饭

又准备了哪道“镇桌菜”呢？

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来源：区委宣传部 易璐、覃茉艳，跃进街道 申朝斌， 王水灵（实习生）、蓝韦麟（实习生）

编 辑：易 璐

初 审：荣 杰

复 审：韦 澄

终 审：任 芸

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