一顿没吃对，假期全泡汤！国庆聚餐出游要当心

国庆假期已至，想必大家早已做好假期计划，其中免不了走亲访友、聚餐聚会，或是跟团出游、品尝各地美食。重庆疾控提醒广大市民，在欢度佳节的同时，别忘了防范肠道传染病，把好“入口关”。

01什么是肠道传染病？

肠道传染病是由病原体经口侵入胃肠道，通过破坏肠黏膜或释放毒素等方式，引起腹泻、呕吐、腹痛、发热的一组传染病，主要通过“粪—口”途径传播。假期外出就餐、聚餐频繁，饮食卫生难以把控，再加上旅途劳累、免疫力下降，更容易中招。

02重点防范以下3类肠道传染病

✦诺如病毒肠胃炎：常见症状为恶心、呕吐（儿童多见）、腹泻（水样便，成人多见）、低热等。诺如病毒传染性强，外出游玩时，触摸公共扶手、游乐设备、厕所门把手后，未洗手就吃东西都可能中招。

✦细菌性痢疾：主要表现为发热、腹痛、腹泻，大便多为黏液脓血便，常伴随里急后重。饮用生水、食用未清洗的瓜果和生冷凉拌菜均易中招。

✦霍乱：典型临床症状为剧烈呕吐、无痛性水样便，可导致快速脱水。饮用被污染的水和生食/半生食海产品是高危因素。

03牢记以下三点

✔勤洗手：饭前、便后、接触公共物品后、处理食物前，均用肥皂或洗手液配合七步洗手法清洗双手。

✔安全饮水：只喝白开水或符合标准的瓶装水，不喝野外水源和不明水质的水。

✔保障饮食卫生：外出就餐优先选择有正规营业执照、卫生条件好的餐馆。肉蛋禽及海鲜水产品务必烧熟煮透，坚决不吃生的、半生的食物，尤其是醉虾醉蟹以及未煮熟的贝类。加工食品时应做到生熟分开，水果一定要清洗或削皮后再吃。

国庆假期，既要尽情享受欢聚时光、山河美景，也要做好个人健康防护，管住嘴、勤洗手、喝开水、吃熟食、规律作息，远离肠道传染病，健康过节、平安度假！

来源

来源/健康科普重庆疾控

编辑/郭艺璇

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总编辑/邱丹

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