每年5月,正是杨梅最鲜美的时候。但今年福建漳州龙海的杨梅产区,却曝出一桩触目惊心的黑幕:大量杨梅被扔进不明液体里浸泡,加的是号称8000倍甜度的“三无”甜味剂,再配上违禁防腐剂,工人直言:泡过药的,我们自己都不吃!
涛哥看完暗访视频,心里只有两个字:离谱!这哪是卖水果,简直是拿消费者健康当儿戏!

事情发生在漳州龙海浮宫镇、白水镇,当地是福建知名杨梅主产区。记者暗访十多家收购点,发现一个公开的秘密:几乎每家都在泡药水。
现场画面让人反胃:白色大塑料桶里装着浑浊液体,工人把整筐杨梅直接按进去,泡一会儿捞起沥干,再装箱发往全国各地。桶里除了水,就是两样东西:脱氢乙酸钠(防腐剂)+ 三无超甜复合甜味剂。
这款甜味剂最吓人:外包装写着“甜度是蔗糖8000倍”,但没有成分表、没有生产日期、没有合格证,典型“三无”产品。工人随手抓一把就往桶里扔,用量全凭感觉,根本没标准。有些连包装都没有,直接用无标识塑料袋装着,成分全靠嘴说。
为什么要这么干?答案很现实:早季杨梅酸涩,不好卖;泡过之后,酸的变甜,坏的保鲜,卖相好、价格高、耐运输。商贩毫不避讳:“不泡药,两三天就烂了,运不到外地;泡过能放一周,甜度还高,更好卖。”

可他们自己呢?工人私下提醒记者:别吃,这是泡药的,我们自己都不吃。这话听着扎心——自己都不敢碰的东西,却堂而皇之卖给消费者,发往浙江、上海、福建各地市场,单家收购点一天就能流出上千斤问题杨梅!
更可怕的是,这些添加剂全是违禁品。国家食品安全标准(GB2760)明确规定:脱氢乙酸钠、糖精钠、甜蜜素等,一律禁止用于新鲜水果。换句话说,只要是鲜杨梅,泡这些东西就是违法!
更新时间:2026-05-18
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