芹菜菠菜靠边！这才是真正的"推粪大将"3天清空宿便，肚子变平

我婆婆李阿姨今天看我吃完饭又在那揉肚子，问了一句多久没上厕所了，我说三天了肚子胀得难受，她摇摇头说光知道吃芹菜菠菜那点纤维不够劲的，转身就去菜市场买了红薯、魔芋和一把金针菇回来，说这三样才是真正的推粪大将，教了我三道做法我赶紧记下来分享给你们。

【芝士焗红薯】

【食材准备】

红薯两根中等大小选红瓤的那种，马苏里拉芝士碎一小把，牛奶一勺，黄油一小块

【制作步骤】

1. 红薯洗干净不用去皮直接上锅蒸，大火蒸四十来分钟蒸到用筷子能轻松穿透就行

2. 蒸好了沿顶部切开一个盖把红薯肉挖出来留住皮当碗用，挖出来的红薯肉加牛奶加黄油用勺子压成泥搅匀

3. 红薯泥重新填回红薯皮碗里面，撒上芝士碎放进烤箱180度烤十来分钟烤到芝士化了变金黄就好了，没有烤箱用空气炸锅也行

【凉拌魔芋丝】

【食材准备】

魔芋丝一包超市有卖的那种，蒜四五瓣，小米辣两个，生抽一勺半，陈醋一勺，白糖小半勺，香油少许，葱花一点

【制作步骤】

1. 魔芋丝从包装袋里倒出来冲洗干净，它本身有股碱味得多冲几遍

2. 锅里烧水放魔芋丝焯两分钟去掉那股碱味捞出来过凉水沥干

3. 蒜剁末小米辣切圈所有调料拌成汁浇上去拌匀撒葱花

【金针菇肥牛卷】

【食材准备】

金针菇一把，肥牛卷一盒超市有卖的火锅用的那种，蒜三四瓣，生抽一勺，蚝油半勺，白芝麻少许

【制作步骤】

1. 金针菇切掉根部撕成小缕洗干净，肥牛卷不用解冻直接用

2. 取两三根金针菇用一片肥牛卷起来卷紧了口朝下放进盘里，一个一个卷排满一盘子

3. 平底锅刷油把肥牛卷口朝下放进去中火煎到肉变色定型了翻面，所有面都煎上色了淋上生抽蚝油焖个一分钟收汁，出锅撒蒜末撒白芝麻

我家那位和娃儿都倍儿爱吃嘞，特别是那个金针菇肥牛卷每回做两盘都不够分，你们也试试呗，有啥问题评论区问我，我看到就回