苏州市相城区渭塘镇渭北村开展“花灯闹岁 福满元宵”主题元宵活动

为丰富辖区村民的精神文化生活，增进邻里之间的情感交流，传承中华传统美食文化，近日，苏州市相城区渭塘镇渭北村党委开展“花灯闹岁 福满元宵”主题元宵活动。

活动伊始，工作人员提前准备好了赤豆、糯米粉、冰糖等食材，并详细讲解小圆子的制作技巧与赤豆汤的熬煮要点。在工作人员的悉心指导下，大家纷纷挽起袖子，迫不及待地投入到这场美食制作中。揉面、搓团球……一双双巧手上下翻飞，一颗颗圆润可爱的小圆子很快便铺满了餐盘。有的村民手法娴熟，搓出的圆子大小均匀，引得旁人连连称赞，有的则是初次尝试，在邻居的热心帮助下也慢慢学会了搓圆子，现场欢声笑语不断，邻里间的距离也在默契的协作中悄然拉近。待小圆子全部搓好，大家小心翼翼地将它们倒入翻滚的赤豆汤中。很快，一碗碗热气腾腾、香甜软糯的赤豆小圆子便出锅了。村民们品尝着自己的劳动成果，互相分享着制作心得和生活趣事。随后，工作人员还为大家准备了糖果，用糖果制造别致的花灯。大家手持亲手制作的灯笼，脸上洋溢着幸福的笑容，现场处处洋溢着喜庆祥和的节日氛围。

此次活动不仅让村民们掌握了传统美食的制作技能，更在协作与分享中增强了凝聚力，营造了和谐、友善的邻里氛围。下一步，渭北村党委将继续以村民需求为中心，开展更多元化、富有趣味性的文化活动，不断提升村民的获得感和幸福感。

通讯员 相渭萱

扬子晚报/紫牛新闻见习记者 赵旭

校对 陶善工