10个「月饼消耗大法」，中秋没吃完的月饼有救了！

中秋过完了，家里月饼还剩了好几盒，一时吃不完，扔了又太可惜，该怎么消耗呢？

可以借鉴网友们的方法，让热量在合理范围内，被高效的消耗掉！

01

爬山徒步带几个

月饼本身是糖油混合物，一个就有至少三百大卡，堪比压缩饼干的热量，如果进行户外徒步、爬山这种高消耗运动，那月饼作为补给可太合适了。

小小一个，携带方便，背包里没有什么负担，还不怕压坏。

爬到半山腰又累又饿时，掏出来咬两口，糖分快速补充能量，油脂又能顶饱，比能量胶还要顺口，尤其五仁、豆沙这类扎实馅料，扛饿效果一流，饥饿状态下吃，甜腻感都淡了几分，关键还不额外花钱。

不过记得配够水，月饼偏干，边吃边喝才不噎。另外，别一次带太多，按人头算，一人一两块就足够，避免吃不完又背回去，增加行李负担。

02

晨起当早餐

太爱吃甜口的月饼了，但又怕热量太高，那就放早上吃，吃早餐时切上半块，也就两百大卡，吃完有一天的时间消耗，身体负担不会太重。

还可以搭配上水煮蛋、黑咖，增加代谢，别空口吃，先吃个水煮蛋打底，血糖升的慢，上午也不容易犯困。

这个吃法，即便是减脂期，过个嘴瘾也问题不大。

实在想控制一下，月饼换成冰皮的或者鲜肉的，热量会低一些。

03

带到公司吃

大家有没有发现，平时家里看不上的零食，带到公司去吃，就感觉可香了，月饼也一样。

专门挑快到饭点的时候，上午十一点或者下午四点左右，把月饼切成小块，给同事们分一分，这个点刚好属于比较疲惫的状态，来一块月饼，瞬间就能回血一半。

大家你一口我一口，很快就被吃掉了。

如果同事也带了月饼，也可以互相换一下口味，还有助于增进感情呢，如此月饼也悄悄被消耗掉了。

04

冷冻起来慢慢吃

“冷冻即永生”，吃不完的月饼，冷冻起来，就能大大延长保质期。

想吃的时候，拿出来空气炸锅200度8分钟烤一烤，口感更秒。

像有的夹心款，烤完后直接就成流心状态了，比刚买回来的还要好吃。

还可以蒸一蒸，小时候老妈总是爱蒸月饼，蒸出来更软糯香甜，而且一点不干，牙口不好的老人也能吃。

不过，冷冻前记得按口味分装，贴上标签，免得回头分不清谁是谁。

最关键的是，冻起来后就不会天天惦记着，保质期也从几天能拉到几个月，慢慢消耗毫无压力，哪天加班晚了、家里没零食了，翻出来热一个，幸福感直接拉满。

05

去皮留馅儿包成汤圆

这个适合五仁、豆沙、黑芝麻这类馅料扎实的月饼。

把月饼皮去掉，馅料掰碎揉成小球，冰箱冻硬。

然后就像包汤圆一样，用糯米粉和面，把冻好的馅球包进去，收口搓圆。

煮出来软糯流心，比超市买的速冻汤圆还香，关键甜度刚好，不齁。

一次多包点，冻起来随吃随煮，当早餐或宵夜都行。

原本不爱吃的剩月饼，摇身一变成了手工汤圆，全家都抢着吃，消耗速度直接翻倍。

06

做成月饼薄脆

前两年，这个做法特别火，到现在依然可以给到“夯”！

把月饼切成薄片，越薄越好。

然后放进空气炸锅或烤箱里，180度10-15分钟，中间翻一次面，烤到两面金黄、水分收干即可。

烤好后不要着急吃，晾一会儿，凉透后就会变成薄脆了。

最后装进盒子里，就是薄脆饼干啦，日常想吃零嘴的时候来两片，无敌美味。

想要月饼好切，可以提前放冷冻里冻上10分钟，如此切的时候不易掉渣。

07

熬制八宝粥

早上熬粥的时候，就别放白糖、冰糖了，可以把月饼切上一小块，放进粥里，熬出来又香甜又浓稠。

月饼要等粥快出锅前五分钟再放，月饼遇热慢慢化开，馅料的甜香全融进米汤里，比单独放糖有层次多了。

莲蓉的细腻、枣泥的醇厚、五仁的坚果香，各有各的风味。

注意别放多，一小块就够，不然整锅粥都成甜品了。

这样熬出来的八宝粥，浓稠顺滑，甜而不腻，老人小孩都爱喝，关键是一锅下去，月饼又少了一块，哈哈，日积月累的消耗也会给人带来满足感。

08

打月饼豆浆

跟八宝粥一样的方法，打豆浆时，把月饼去馅（比如蛋黄馅）或直接切小块，和黄豆一起丢进破壁机。

莲蓉、豆沙这类甜馅的，连糖都省了，打出来丝滑香甜，还带着淡淡的坚果或果仁香。

五仁的更绝，直接变成五仁豆浆，口感层次超级丰富。

不过注意量别多，一小块足矣，不然容易糊底，甜度也超标。

早上来一杯，热乎乎下肚，暖胃又顶饱，配个包子就是一顿，简单省事儿。

09

搭配陈皮红茶当下午茶

月饼甜腻，单吃容易齁，但配上一壶陈皮红茶就完全不一样了。

陈皮理气解腻，红茶温润暖胃，一口月饼一口茶，甜腻感立马被压下去，反而越吃越顺口。

10

送给爱吃的人

实在不爱吃月饼，也懒得自己去消耗，那就送给身边爱吃的人。

送之前可以问问对方喜欢的口味，精准投喂才不至于被浪费。

也可以捐给社区食堂、环卫工人休息站之类的，他们休息时可以享用一下，总比放到过期强。

中秋的月饼，本就是图个团圆心意，转手传递下去，这份甜也就不浪费了。

写在最后

别让月饼成为负担，换个思路，它就能变成生活里的小惊喜！

不浪费，合理高效的被消耗掉，也算不违背团圆的心意了~