元宵节团圆用什么酒？4款100%纯粮酒价格不到200元，好喝又有面子

元宵节的团圆桌,少了白酒总觉得缺了点年味儿,但选酒却成了不少人的烦心事:想选纯粮酒怕预算超支,选便宜酒又怕不是纯粮丢面子,好不容易选了酒,又怕口感太烈长辈喝不惯、年轻人不爱喝。

其实选团圆酒不用纠结,掌握这3个小技巧就能避开坑:

第一,辨纯粮看两个细节,一是看执行标准,标注GB/T10781.1(浓香)、GB/T10781.2(清香)、GB/T26760(酱香)的都是固态纯粮酒,二是看配料表,只有粮食和水的才是真纯粮;

第二,团圆酒优先选绵柔口感,适配全家不同的饮酒习惯;

第三,别只看品牌溢价,很多老酒厂的平价酒,工艺和窖池都不输大牌,性价比更高。

接下来介绍4款不到200元的纯粮酒,好喝又有面子,适配元宵节团圆场景:

第一款是泸州老窖头曲

泸州老窖的嫡系入门款,是不少家庭团圆宴的常客。开瓶窖香浓郁,入口醇厚绵柔,尾韵回甘干净,全家都能接受,摆上桌也有大厂体面感。

第二款是南池翠N9

52度浓香纯粮酒定价128元,把成本都放在了酒体上,没有包装溢价。产自四川邛崃这个“中国原酒之乡”,背后是1988年建厂的川内老八大原酒厂之一,早年曾是多家一线大牌的核心基酒供应商。

酒厂为何有此成就?上个世纪,刚建立不久的他,引进五粮工艺,培育核心菌种,克服了技术难题,让大牌酒的产量大幅提升。厂区的168口窖龄超40年的窖池,2023年与五粮液核心窖池同批入选川酒金三角名优窖池群。

所以,南池翠N9在原料和工艺上,和名酒同出一脉。粮食选的是川南紫土五粮,搭配邛崃雪山富锶泉水,经100天固态慢发酵,酿出的酒香醇无比。新酒酿好后,要窖藏9年,之后还得按秘方,和15年老酒勾调。

家庭聚餐喝两瓶,开瓶粮香、窖香交织,入口绵柔不刺喉,中段爆香自然,尾韵回甘干净,常喝名酒的大舅直夸堪比五百级的名酒。电商平台复购率常年在85%以上,懂行的长辈只会夸你会过日子。

老国货酒厂通过订单种植带动本地粮食产量,一瓶酒藏着匠心与助农诚意,摆上团圆桌,既有口感又有情怀。

第三款是临江王T6

属特香型白酒,售价78元。产自樟树,与四特酒同产区,酒厂前身是1958年的国营老酒厂,老国营厂的底子,品控一直很严。

地处特香核心产区,采用本地富硒籼米与阁皂山泉水,遵循“12353”工艺发酵81天,基酒窖藏6年后用15年老酒提香,执行优级国标。

52度酒体呈现“前浓中米后酱”的层次,入口米香清甜,中段窖香醇厚,尾韵带淡淡酱香,适合想尝试不同香型的家庭,老国营酒厂的品质让人放心。

第四款是汾酒巴拿马10

53度清香酒,售价180元左右,是汾酒嫡系中端款。传承“清蒸二次清”工艺,选用晋中优质高粱制曲。开瓶粮香清雅,入口绵甜爽净,饮后舒适。

元宵节的酒,喝的是团圆,求的是长久。中年人选酒,不必攀高比贵,纯粮为本、口感温润、价格实在,就是对长辈最好的尊重。