夏至不祛湿,一年都黏腻!3碗“排湿汤”换着喝,脾胃舒服过夏天

夏至阳气鼎盛,是驱散长年淤积寒湿的黄金时段。三款家常养生汤,兼顾补气健脾、疏肝清热、多重配伍强效祛湿,比单一冬瓜汤调理更深入,轮换饮用,改善大便黏腻、晨起困倦、头脸出油长痘。

一、五指毛桃祛湿汤

五指毛桃被誉为南方人参,自带淡淡椰香,性质平和不寒不燥,祛湿同时补足脾胃之气,从根源减少湿气反复滋生,适合久吹空调、气虚湿重、午后总犯困人群。

食材

五指毛桃 30g、薏米 20g、赤小豆 20g、茯苓 15g、猪骨 / 瘦肉 300g、姜片、盐

做法

  1. 所有干货提前浸泡 30 分钟;猪骨冷水焯水,温水洗净浮沫。
  2. 全部食材入砂锅,加足量热水小火慢煲 1.5 小时,少许盐调味即可。

二、鸡骨草粉葛祛湿汤

鸡骨草疏肝利湿,清除肝胆湿热,改善肝火旺盛引发的晨起口苦、后背面部出油长痘;粉葛生津舒缓肩颈僵硬酸痛,搭配蜜枣中和草药微苦,好喝不寒凉。

食材

鸡骨草 30g、粉葛 300g、赤小豆 30g、猪骨、蜜枣 2 颗、姜片、盐

做法

  1. 鸡骨草装入纱布袋防止细刺扎嘴,赤小豆提前泡发,粉葛去皮切块;骨头焯水洗净。
  2. 所有食材一同入锅慢煲 1.5 小时,捞出鸡骨草布袋,加盐调味。

三、强力五味祛湿汤

五指毛桃补气、薏米利水、赤小豆消肿、茯苓渗湿、白扁豆健脾、陈皮理气,六路食材协同调理,既能排出体表湿气,又能夯实脾胃运化能力,针对舌苔厚腻、大便常年黏马桶、身体臃肿沉重的顽固性湿气。

食材

五指毛桃、炒薏米、白扁豆、赤小豆、茯苓、陈皮、猪骨、姜片、盐

做法

  1. 白扁豆浸泡 1 小时以上,其余干货泡 30 分钟;骨头焯水洗净。
  2. 全部食材砂锅小火煲 1.5~2 小时,加盐调味。

夏至祛湿重在健脾补气,切勿只靠寒凉食材利水,脾胃运化强健,湿气才不会反复堆积。趁着一年阳气最盛的时候慢慢调理,整个夏天一身轻松,秋冬也不容易被寒湿侵扰。

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更新时间:2026-06-26

标签:美食   脾胃   夏至   舒服   夏天   鸡骨草   毛桃   赤小豆   湿气   薏米   姜片   补气   茯苓   小时

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