“秋老虎”来了，试试这种天然食材吧，祛湿又保肝，现在喝正当时

不知不觉，又到了立秋。立秋，是秋季的第一个节气，意味着秋季的开始，并不意味天气立即转凉。老辈人常说“秋老虎”更让人受不了，“秋老虎”的威力非常大，大家可要注意了，一定要防湿润燥。

“秋老虎”来了，总感觉喉咙干痒？有时候还会干咳，这种天然食材一定要认识，用来煲汤喝，再大的“秋老虎”来了也不怕，清热又利湿，还能滋阴润燥，为夏秋季节必备的煲汤食材。

这种药膳汤饮也是广东人最爱喝的汤饮之一，它的主要食材就是大家都非常熟悉的“鸡骨草”。这是因为它的根枝细弱又坚硬，干燥后变得有些弯曲，形似鸡的骨头，于是被民间采药人称为“鸡骨草”。

鸡骨草这个名字在民间那是耳熟能详了，反而它的植物学名“广东相思子”而鲜少有人知道。鸡骨草虽说名字带有“草”，但它并非是真正的“草”，而是豆科相思子属攀援灌木植物。

说起鸡骨草，广东的朋友对它都不会陌生，它是我们生活中常用来煲汤的天然食材，在许多农家饭店都有它的招牌靓汤。如今，鸡骨草在超市里也有出售，每斤可卖30元左右。

鸡骨草主要分布在广东、广西等地，是我国两广地区常见的一种野生植物。鸡骨草自古以来就是民间药食两用的天然食材，每年都有人会在它未结果时收集一些晒干存起来备用。

在生活中常用鸡骨草煲汤喝，尤其是夏秋季节必不可少。现在正是“秋老虎”的季节，大家都用晒干的鸡骨草煲猪骨汤喝，这就是清热利湿汤。若是搭配陈皮，还能理气健脾，对身体好处多。

特别注意的是鸡骨草一定要在结果前收集，因为它的种子是有毒。鸡骨草除了种子，其全草、根均可入药，除了具有清热利湿的功效以外，还具有活血祛瘀、利湿退黄、疏肝止痛的功效。

鸡骨草具有一定的保肝、疏肝、抗菌、抗炎、抗肿瘤的作用，它对咽喉肿痛、口苦口臭、口腔溃疡、胸胁胀痛、胃脘胀痛、乳痈肿痛、风湿骨痛、急慢性黄疸型肝炎、跌打损伤、毒蛇咬伤等多种病症均有作用。

鸡骨草为攀援灌木植物，长可达一米左右，叶片互生排列，常有小叶8到12对左右，整体看起来就像是一根羽毛一般，整齐而对称，类似于“含羞草”的形状。鸡骨草的叶片虽小，但是颜色碧绿，给人一种细腻又柔和的视觉感受。

各位朋友，你们家乡有这种鸡骨草吗？“秋老虎”来了，总感觉喉咙干痒？试试这种天然食材吧，用来煲汤喝是一绝，还可以用来泡茶喝，祛湿又保肝，现在喝正当时。若你在家乡遇见，不妨摘些带回家，特别注意的是种子有毒不能吃哦。

备注：

1、本文属于科普文章，不构成用药建议，请遵医嘱！

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