大年初五吃饺子！这几种馅儿一咬爆香，破五迎财，安逸惨咯！

今儿大年初五，老话说“破五吃饺子，捏紧小人嘴，财运往家跑”。不管你是北方老铁、南方朋友，还是四川本地的老乡些，今儿这顿饺子，必须安排得巴巴适适！

有人说饺子不就包个馅儿？那你就太不懂生活咯！初五这顿，讲究的是讨彩头、香到舔盘、吃了一年顺风顺水。别再死磕纯猪肉白菜，今天给你们整点儿又传统又惊艳的馅料，老少皆宜，全家吃了都拍巴掌喊安逸！

先摆个老规矩：初五吃饺子，又叫“捏小人嘴”，把是非、霉运、穷气统统包进去，一口咬碎，来年干干净净、只进财不惹气。再加上饺子形状像元宝，一锅端上桌，那就是元宝堆满桌，财运滚进来，巴适得板！

先说最稳当、不得踩雷的——经典猪肉大葱馅。

别嫌它普通，这才是年味本味！肥瘦相间的鲜猪肉，切得细碎，大葱切段爆香，加点姜末、生抽、香油一拌，香得直吞口水。包成胖嘟嘟的饺子，煮得白胖饱满，蘸点醋碟儿，一口下去肉香四溢。

四川朋友些可以整个升级版：蘸水加小米辣、蒜泥、香菜、生抽、少许糖，鲜辣回甜，直接香迷糊！寓意踏踏实实，财气稳赚，一年不慌不忙，日子有滋有味。

再冲一款人气王——韭菜鸡蛋虾仁馅！

素得清爽，鲜得霸道！韭菜谐音“久财”，鸡蛋是圆圆满满，虾仁象征“节节高升”，三合一，那就是长久发财、好运连连。

鸡蛋炒得嫩乎乎，韭菜切细，虾仁整只包进去，一口咬开，鲜味儿直接冲天灵盖！不油腻、不长胖，老人小孩都爱得很。吃了它，新的一年精神抖擞，做事干脆利落，运气一路开挂。

重点来了！给爱吃辣的朋友整款川味麻辣牛肉馅，不挑地域，香得全国人民都上头！

精选嫩牛肉剁细，加少许豆瓣、花椒粉、辣椒粉、葱姜水，一搅一拌，麻辣鲜香直接入味。包出来的饺子，辣而不燥、麻得舒服，不是那种冲脑壳的辣，是越吃越香的回味辣。

在外地的四川老乡些，一口下去，直接梦回四川，眼泪花都包起了——不是辣的，是想家想安逸的生活！不吃辣的朋友也莫慌，少放辣椒多放鲜，照样香得你停不下筷子。寓意红红火火，牛气冲天，新的一年搞钱猛得很！

还有一款宝藏馅料——香菇青菜猪肉馅。

香菇鲜、青菜嫩、猪肉香，三者一搭，清爽不腻，解油又解腻。过年大鱼大肉吃多了，来两口这个，肠胃瞬间松快，舒服惨咯！寓意平安健康，和气生财，一家人整整齐齐，比啥子都强。

吃饺子也有讲究哈：

第一口先咬元宝头，财运跟着走；

第二口再咬圆鼓鼓，烦恼全消除；

第三口连皮带馅吞，一年顺顺当当不得输！

不管你是北方人还是南方人，爱吃辣还是不吃辣，今儿这顿饺子，图的就是个热闹、吉利、心头安逸。

一家人围到一桌，煮上一大锅热气腾腾的饺子，边吃边摆龙门阵，窗外鞭炮声声，屋里香气飘飘，这才是过年最巴适的打开方式！

大年初五，破五迎财！

愿你：

饺子下肚，霉运全无；

一口一香，富贵安康；

一年到头，顺顺利利，安逸得喊舒服！

今天你家饺子包的啥馅儿？评论区摆一摆，看哪个最招财、最香、最上头！