今天翻了本老书,叫《帝京岁时纪胜》,清人写的,里面白纸黑字写着:“初八顺星,食元宵以应星圆。”不是啥人云亦云的网传说法,是真有出处。以前不懂,以为初八就是开工日,闹闹哄哄吃碗面就完了。后来问老家种了一辈子地的爷爷,他说:“哪是开工?是看土的日子。”正月里头,人先下地踩踩冻土软没软,扒开表层看看墒情,这叫“观土”,是农人一年里第一次和土地对话。

我试了回五谷杂粮饭,糙米、小米、燕麦、红豆、黑豆、玉米碴子、高粱米、藜麦——真凑了八样。不是为了图吉利,是煮出来发现,比白米饭耐饿,中午吃完到四点都不饿,胃里踏实。查了下,粗粮升糖慢,肠道菌群也喜欢。原来老祖宗说的“杂”,不是瞎混,是早摸清了地里长啥,人就该吃啥。

元宵我特意买了芝麻馅的,没买汤圆。汤圆是包的,元宵是滚的,滚一圈裹一层粉,像行星绕日。那晚我和我妈关了灯,在阳台站了半小时。手机开了星图APP,北斗七星清清楚楚,勺柄指向北极星。我妈指着说:“你爸以前夜里赶牛车,就靠这个认路。”我没说话,只觉得手心有点潮,不是紧张,是突然发现,自己每天刷短视频刷得眼酸,却好久没抬头看过星星了。
家里米缸快见底了,我周末去超市扛回一袋糙米。不是为了“讨彩头”,是上次停电三天,冰箱不能用,家里只剩两包挂面,煮得我喉咙发干。现在我每周检查一次米缸、油瓶、盐罐,顺手也翻翻家里应急灯电池还有没有电。这些事不浪漫,但比烧香管用。

放生这事,我再没买过鱼。上个月和几个邻居一起去了城西那条臭水沟,捞出三袋塑料瓶、半袋渔网、还有半截烂拖鞋。水边种了十棵紫云英,是本地蜜源植物,养蜂人说这花一开,蜜蜂就来了。比起把鱼扔进浑水里看它扑腾两下,我觉得捞垃圾、种花,更像在做事。

复工那天,我没发朋友圈。写了张纸条,贴在电脑旁边:“今年想搞懂冷链怎么帮村里卖苹果。”不是什么大目标,就是上回回乡看见好苹果烂在树下,司机嫌运费贵不肯收。我查了资料,原来一个预冷柜能降三成损耗。这事跟“谷”字那个“殳”有关——“禾+殳”,殳是古代兵器,不是用来打仗的,是守田、护粮、防鸟防鼠的家伙。所以开工不是领工牌,是拿起点啥的责任。

灯泡坏了我换,水龙头滴水我拧紧,快递盒拆完压扁再下楼。这些事没人表扬,但做完心里不空。爷爷说,人不能让灶台冷着,冷灶是家没气。我现在理解了,灶台热着,是因为人还在动;灯亮着,不是为照明,是提醒自己别睡过去;太阳出来就得动,不是苦熬,是知道光一照,活儿就在那儿,不去做,它也不会自己长腿跑掉。

昨天楼下便利店阿姨跟我说,剩饭别倒,拿去酵素桶。我照做了,加红糖、密封、摇匀。一周后打开,有酒香。她笑着说:“这不就是古人的醪糟?”我没接话,只把桶挪到窗台边,让阳光晒着。

初八过了,日子照常过。
更新时间:2026-02-26
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