腊肠、小酥肉、发霉的馒头:在外地吃着家乡味道,才知戒断的严重

返程的路上高速拥堵,看到很多人直接在车上吃饭,什么包子、饺子大鸡腿之类的,看到那满满一后备箱吃的,真的是羡慕也难过。

“拿着路上吃”

“拿着回去吃”

“这个赶快吃,这个放不住”

“这个回去记得冻上”

老家的一句句话就像是刚刚说的,但是当在出租屋里把所有东西卸下来之后,坐在屋里吃着从老家带的腊肠、小酥肉的时候才知道,戒断反应,是那么的严重。

年,怎么就过去了呢?

下次见,又是一年啊!

1.

我一个“朋友”是这样说的:婆婆装了30个腌鸭蛋,130个土鸡蛋,十斤红薯粉,一个大腊猪腿,两条腊鱼,一桶闷罐肉,五斤千张,两只土鸡,菜园子挖的趴地菠菜,几棵黑白菜,香菜,蒜苗,葱。

当我看到这样的文字时候,是羡慕的,是嫉妒的,也是心疼的。

通过这段文字,我似乎已经看到家里人的那种不舍以及对出门在外孩子的心疼,老家有什么呢?似乎没什么,但是收拾收拾,就能给孩子装一后备箱,甚至觉得还能再塞进去一点。

那个趴地菠菜,在去年的时候火了,很多人才知道河南还有这么好吃的菠菜。

在农村老家,很多人家的院子里都会种一点,过年的时候吃点,孩子们返程的时候,也给带一点。

后备箱就那么大,可是塞了又塞。

我回想起来2025年的那个春节,大年初二我发高烧,当时孩子还小,我们回娘家之后便想着吃了饭赶紧去打针,我又担心传染给孩子,所以吃药了就躺在车里睡觉。

隐约中,一直觉得车子在动,后备箱“哐哐”的响,我扭头一看,发现岳母在给我后备箱塞东西。

塞得是什么呢?

馒头、小酥肉、菠菜、白菜、细粉、做好的羊肉等等,满满当当。

她说我发烧了,我媳妇又要带孩子,返程之后可能做不了饭,就给我装了很多很多熟食,到家加热一下就能吃,但是要赶紧吃,不然容易坏掉!

2.

我在刷视频的时候看到一张图,是后车拍的前车,一箱“夏进”牛奶,很多人说,这一看就是我宁夏的,只有宁夏才有这样的牛奶。

他们说,回到老家就喜欢喝,只是外出工作之后,便很少能够见到。

我想,这可能就是独属于一个地方的特色吧。

就像是河北人过年喝露露,山东人过年喝山楂树下,湖北人过年喝姜丝可乐一样,是属于一个地方的特饮,出了这个家乡便很少见到。

所以在外地看到一箱奶一杯饮品,就有一种见到老家的人那种亲切感。

3.

像我们河南人的后备箱,装的是馒头,炸的丸子,准备好的饺子,还有香油、菠菜、细粉、人造肉等等一堆家乡美食。

从后备箱搬到出租屋的时候,一边吃,一边跟家里人报备说到了地方,这种戒断反应,真的让我一时难以接受。

吃着从老家带回来的东西,想着明天上班别迟到了。

感觉昨天还在过年,今天已经在准备复工了。

而像川渝的朋友,他们带的腊肠,也是很诱人。

对于别的省份,可能吃不惯腊肠,就像有一次四川朋友给我送了一根腊肠,用纸包着,黑乎乎的,我清洗了很久,觉得吃着费劲。

但对于川渝人来说,这是家乡美食,是念念不忘的美食,所以返程的时候,必然带上。

再比如扣肉这种美食,真的很容易坏掉,但像广西老表带回工位上的,我们都是抢着吃,因为实在是好吃。

一份份家乡的美食,纯腊肉香肠、纯耙耙柑、一桶坛子肉、 肋排、猪蹄、炸鸡块、炸鱼块、素丸子等等。

每个地方的美食都不一样,在高速上通过玻璃看到的也能够认出来是哪里的人。

美食不一样,但是牵挂都是一样的。

家里人恨不得把所有东西都装上,那是怕我们在外吃不好啊!

你返程的时候,都带了什么呢?

展开阅读全文

更新时间:2026-02-26

标签:美食   腊肠   馒头   家乡   味道   老家   返程   菠菜   东西   家里人   地方   土鸡

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight All Rights Reserved.
Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302035593号

Top