长期吃复合维生素，是在养生还是“自杀”？

当代人的现状

时间全被工作填满

没法准备健康餐点

只能去吃保健品

拿复合维生素举例

据说只要吃小小的一片

营养就都能到位

听起来是一件极好的事

但真的是这样吗？

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长期吃复合维生素

真的健康吗？

复合维生素实际上就是把多种维生素按比例混合而成的一种片剂或液体，它主要的功能是补充人体缺乏的维生素。

研究发现

对于没有慢性病或癌症的健康成年人来说，长期吃复合维生素对延长寿命、预防心脏疾病及癌症的发生并无明显益处，相反还可能增加死亡风险。

因此到底要不要吃复合维生素，需要专业的评估和诊断。

如果你是正常人群，饮食没有问题，一日三餐比较规律，营养相对比较均衡，不用过于担心维生素缺乏的问题。

但如果你属于妊娠的妇女、婴幼儿、老年人这些特殊人群，建议进行筛查、评估和诊断，看是否需要针对性补充某些维生素，或更全面地使用营养补充剂。

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维生素补充过量

反而伤身体

虽然维生素是人体必需的一种营养物质，不能从体内合成，只能从外界获取，但补充适量即可， 过量反而伤身。

维生素A

对人体来说，维生素A其实是一种有助于养肝护肝的营养素，能够作为原料帮助肝细胞修复。 但如果过量补充维生素A，很可能使 肝损伤，严重的甚至导致患者死于肝脏疾病。

维生素C

维生素每日摄入量超过的剂量不同，可能会诱发不同的疾病：

● 超过600mg：可能引起尿频；

● 超过1克：易引起头痛、恶心呕吐、腹泻、胃痉挛、尿酸盐、半胱氨酸盐等；

● 达到2～3g：一旦停用，还可引起停药后坏血病，表现为毛细血管易破裂、牙龈腐烂、牙齿松动、骨折以及创伤不易愈合等；

● 超过5g：易导致溶血，重者可致命。孕妇服用过量维生素C，还可能诱发新生儿产生坏血病。

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维生素D

部分骨质疏松患者以及中老年人为了保护骨骼，会服用维生素D补剂，希望能借此改善关节疾病。但是并不是补的维生素D越多，对钙质吸收越有帮助。 相反的是，补充过量的维生素D易引发 血钙升高，尿素氮升高，对肝脏、肾脏造成伤害。

维生素E

维生素E是一种具有较强抗氧化性的物质，深受不爱吃蔬菜水果的人，想要美容养颜的女性的青睐， 但若长期、大量服用维生素E，很容易诱发不适症状，比如 恶心呕吐、头晕头痛等，严重的还可能诱发口角炎、唇炎等。

注意

如果你急于补充营养，一次吃太多，很可能导致某一种营养素摄入超标，从而给肝脏、肾脏带来太大的代谢负担。出现症状或拿不定主意的时候，可以去医院进行检查，咨询医生，根据医生、药师的意见去补充。

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维生素应该吃多少

跟着建议走

获取维生素的最佳办法就是饮食， 遵照《中国居民膳食指南（2022）》吃，基本不会出现缺乏的问题。

建议

对于健康人群来说，做好以下几件事就基本可以满足你的日常维生素需求了：

● 每天300～500克的奶及奶制品、25～35克的大豆及坚果类；

● 每天200～300克的谷物，其中全谷物和杂豆50～150克，薯类50～100克；

● 每天120～200克以上的肉鱼蛋等动物性食物；

● 每天300～500克的蔬菜和200～350克的水果；

● 每天1个鸡蛋，每周至少2次水产品；

● 补充维生素D最简单、最有效、最安全的方法就是晒太阳，如果在日光少的地方或季节不能得到充分的日光照射，可以通过食物来补充。

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参考文献：

1．Jin J. Vitamins and Minerals to Prevent Cardiovascular Disease and Cancer. JAMA. 2022;327:2364.

2．2022-03-01百家号郭朋《长期补充维生素片，会伤肝？4种维生素补充过多，可能弊大于利》（郭朋）.

来源：人民日报健康客户端、CCTV生活圈

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