传说中的“血当归”，又叫“姨妈菜”，女人多吃，调理气血身体好

中医认为“女人以血为本”，因为女人一生要经历月经、怀孕、分娩、哺乳等多种生理问题，这些都在反复消耗人体的气血，所以血虚、气血不足在女性身上特别常见，严重影响女人的身体健康。

好女人都是血养成的，那么日常怎么养气血呢？所谓“药补不如食补”，生活中有很多补充气血的食物，比如桂圆、红枣、山药、花生、枸杞、黄芪、当归等，这些都是女性平价的滋补佳品。

今天，笔者就与大家分享一种民间传说中的“血当归”，它又叫“姨妈菜”，女人姨妈后就吃它，调理气血身体好，面若桃花，看起来比年龄人更显年轻，懂它的女人都在吃，因为珍贵。

这种“姨妈菜”就是民间大家都非常熟悉的“鸭脚艾”，因其叶片是羽状分裂的，整体看起来就像是鸭子的脚掌，而它又是菊科艾属植物，故而称为“鸭脚艾”。其实，它的植物学名叫做“白苞蒿”。

自古以来，白苞蒿就是我国民间百姓常吃的野菜之一，食用历史悠久，我们常用来做汤、凉拌、炒蛋、涮火锅、下面条等均可，尤其是煮瘦肉汤是一绝，不仅味道鲜甜，而且保留了营养成分，食用价值更高。

认识白苞蒿的人都知道，其最显著的特征就是它的叶片了，形状酷似鸭脚，颜色翠绿，虽说与艾叶是同属植物，且看起来有些相似，但却没有艾叶那种白色的绒毛，而且还自带一股清香味，味道极好。

另外，白苞蒿的花序也是别具一格。它是长圆形的小头状花序，开着白色或黄白色的花朵，再由数十余枚排列成密穗状花序。开花时，这些白色的小头状花序密集挂在枝头，就像是白色的珍珠串，很多人就叫它“珍珠菜”。

白苞蒿是民间常用来药食两用植物，它不仅食用价值高，药用价值也是极高，其全草及根均可入药，味辛微苦，性温，一般在夏秋季节采集入药为佳，具有活血散瘀、破血通经、理气化湿、消积除胀的功效。

由于白苞蒿自身独特的功效，主要对女性的经期调理有关，有助于调理经期不适、缓解腹痛等问题，相比于益母草更温和，更适合长期食补，民间将其视为女人的天然宝，这也是被称为“姨妈菜”的由来。

很多女性朋友都有月经上的问题，懂它的女人，每次月经过后3到7天左右，就用白苞蒿煮红糖吃，不仅可以调理气血，而且还对月经不调、腰痛、闭经、痛经等症状有作用。尤其是调理气血作用大，堪称为天然的“血当归”。

白苞蒿在我国南北大部分地区均有分布，多生于湿润的路边、田边、村边、林下、林缘、沟谷等处，如今很多人都有家种，我们经常在市场上也看到有白苞蒿出售，每斤可卖12元左右，比一般的野菜都要贵。

各位朋友，你们家乡有这种白苞蒿吗？它就是农村传说中的“血当归”，又叫“姨妈菜”，姨妈后就吃它，调理气血身体好，懂它的女人都在吃。若你在家乡遇见，不妨也种上一些，女性朋友千万别错过。

备注：

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