不是没人喝酒,是没人接货了!300-800元白酒,最先崩盘

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仓库里的酒,比卖出去的还多

河南做酒水批发的崔庆祝,仓库里堆着一万多箱白酒,按现在的出货速度,一年也未必卖得完。

广州天河区的酒商梁先生更干脆,今年中秋前直接给员工放了13天假——“大订单基本等同于没有了,剩下的小单子我自己都能搞定”。

这些酒商卖的不是茅台,也不是五粮液,恰恰是那些卡在300元到800元之间的次高端白酒。

这个价格带过去是商务宴请的主力用酒,撑起了无数区域名酒和二三线品牌的利润大盘。可现在,它成了整个行业最惨烈的“重灾区”。

价格倒挂,卖一瓶亏一瓶

什么叫倒挂?简单说,就是 批发价比出厂价还低。经销商从厂家进货,花的钱比卖出去收到的钱还多。这买卖谁做谁亏。

河北酒商李总跟厂家的销售经理撕破了脸。厂家催他打款,他回了一句:“现在市场上产品价格倒挂几十元,卖一瓶亏一瓶,如果还要打款,那只有关门不做了”。

这不是个例。青花郎的价格一度跌到600元左右,对标建议零售价近乎腰斩,经销商每瓶亏损至少200元以上。舍得品味降到了357元,青花20跌到385元附近,摘要跌到了360元一瓶。

这些产品曾经都是各自品牌的核心大单品,如今在终端市场上被当成“地板价”甩卖。

行业数据更直观。有券商调研显示,300-800元次高端价格带的渠道平均库存周转已经突破6.8个月,部分区域品牌甚至超过8个月。

正常健康的库存周期是两到三个月,6.8个月意味着什么?意味着经销商手里的货,要卖大半年才能清完。

厂家不压了,因为压不动了

过去白酒行业的玩法很简单:厂家每到旺季就向经销商压货冲量,经销商打款囤货,节后慢慢卖。这套模式跑了很多年,本质上是厂家把库存压力转嫁给了渠道。

但今年这套玩法被主动放弃了。多家酒企不再向经销商下达强制回款任务,考核重心从“回款”转向了“动销”和“开瓶”。听着好像挺人性化,背后的现实是——你想压货,经销商也不接了。

郑州一个做酒水批发的经销商朱倩,今年主动砍掉了一批合作品牌,原来代理近10个品牌,现在只保留了汾酒、尖庄等5个品牌的标品代理。

经销商不接货的原因很朴素:卖一瓶亏一瓶,接货等于接亏损。有的酒商为了拿厂家返利甚至“贷款买酒”,一旦销售不畅,库存越来越高,返利全变成了仓库里的存货。

喝酒的人还在,买单的人变了

说“没人喝酒”是不准确的。100到300元价位的酒,今年中秋反而卖得不错,百元价位的口粮酱酒销量同比还涨了一成左右。问题出在喝酒的场景变了。

中国酒业协会发布的《2026中国白酒市场中期研究报告》显示,49.3%的企业反映消费场景从商务礼赠转向日常刚需,47.6%表示消费动机从社交应酬转为个人悦己。

商务宴请已经从白酒消费场景的第一位,滑到了第三位。过去喝300到800元的酒,很多是商务饭局上“撑面子”的。酒桌上开什么酒,直接标定了饭局规格。

送礼要面子,商务宴请要排场,高端酒就是最现成的名片。

房地产上行周期是这些需求的主要推手,开发商、建筑公司成箱囤酒,那会儿高端白酒不只是饮品,更是生意场上心照不宣的敲门砖。

现在,最大的买家消失了。 房地产行业退潮,大项目、大合同减少,整条产业链上的商务宴请随之熄火。企业日子收紧时,中秋福利预算往往是第一个被砍的,团购量明显缩水。

两头挤压,中间最难受

更尴尬的是,300到800元这个区间,上面被高端酒压着,下面被大众酒挤着。

部分原本喝400到500元价位酒的人选择了消费降级,另一部分人发现,加一点钱就能喝到五粮液、茅台1935等高端名酒。

往下走,100到300元的大众价格带性价比突出,品质也不差;往上走,稍微加点预算就能喝到真正的高端名酒。

夹在中间的那批区域品牌和二三线名酒,既没有高端酒的品牌溢价,也没有光瓶酒的性价比优势,成了最难受的一群人。

行业预计,2026年次高端酒(300元-800元价带)及中端酒(100元-300元价带)价格回调幅度最为明显,部分跟风提价的区域中端酒回调幅度甚至超过40%。

中间商的日子,回不去了

这轮调整改变的不只是价格,还有整个白酒流通链条的分配规则。

茅台通过“i茅台”平台持续放量,一季度直销渠道收入占比超过54%,经销商从囤货赚差价的角色变成了帮厂家铺货和服务。厂家直接用App对接消费者,中间商的空间被压缩得很薄。

白酒行业过去十年的繁荣,很大程度上建立在“提价—囤货—再提价”的循环上。白酒行业的吨位价从2015年的4万元/吨涨到近20万元/吨,累计涨了5倍。

厂家不断提价,经销商不断囤货,因为囤着就能升值,比卖出去还赚钱。但当价格开始往下走,整个逻辑就反过来了——囤货变成亏损,经销商争先恐后甩货,价格跌得更快。

酒水终究要回归消费品的本质。如果一瓶酒只在经销商仓库里转来转去,最后没人开瓶喝掉,这种销量毫无意义。过去靠面子和排场堆出来的溢价,本来就不实在。

现在最值得琢磨的一个问题是:当300到800元这个“面子价格带”被彻底挤掉泡沫之后,白酒行业还能找到新的增长故事吗?或者说,消费者本来就不需要那么多“喝给别人看”的酒?


信源:

华夏酒报
http://www.cnwinenews.com/html/2026/baijiu_0308/132519.html

中国网
https://news.china.com/socialgd/10000169/20260924/49762906_all.html

中国网财经
https://finance.china.com/wine/13004693/20260526/49514269.html

齐鲁晚报
https://www.sohu.com/a/1079527448_114775

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更新时间:2026-10-01

标签:美食   白酒   经销商   厂家   价格   酒商   品牌   名酒   茅台   行业   商务

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