甘蔗生吃太浪费，煮水才是平价养肝生，李时珍养肝法，号称“天下覆脉汤”，能调理浑身多种小毛病。四个家庭常用的黄金搭配，今天不妨记下来，适合哪个你就可以用了。

《本草纲目》记载：“甘蔗气味甘，平，涩，无毒。主治下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解酒毒。”

很多人不知道用它巧搭配，可以调理肝脏，是改善体质的不二之选。下面有4种搭配，你适合哪个就用哪个。

第一个是甘蔗搭配陈皮，可以疏肝理气，破解肝郁脾湿的问题。陈皮理气，乙肝引起的肝气郁结，爱生闷气、压力大、肚子胀、身上觉得沉重的人，两者搭配煮水喝，可以辅助消除因肝气不舒导致的脾胃湿浊。

第二个是甘蔗搭配雪梨、红枣，可以滋阴降火，安抚“肝火犯肺”的人群。肝火旺会上冲灼肺，像肝不好的朋友，若平时容易脾气急、眼干口干，总感觉喉咙冒火，用甘蔗、雪梨的甘寒润肺降火，红枣调和，重点在润和降，给肝火和肺燥一起降温保湿。

第三个是甘蔗加红枣加枸杞，可以滋养肝血亏虚。中医讲肝藏血，血足则魂安。乙肝、脂肪肝朋友若长期眼睛干涩模糊、头晕乏力且多梦易醒，脸色指甲苍白等等，都可以试一试。红枣、枸杞专攻肝血，甘蔗提供滋阴的基础，可以帮着养肝血、安神明目。

第四个，甘蔗搭配马蹄、白茅根，可以清肝利湿，给“肝胃郁热”泻火。马蹄、白茅根清热利尿，引肝胃之火下行。甘蔗滋阴防伤津，肝不好，长期口苦、口臭、小便黄、大便干结或者粘滞不爽，头皮面部容易出油、长痘的朋友可以试一试，既能清热又不伤正气。

饮用禁忌：这几类人少喝，别让养生变伤身

• 甘蔗含糖量较高，糖尿病患者、血糖偏高者禁止饮用；
• 脾胃虚寒、经常腹泻便溏者，煮水时务必加生姜中和寒性，且不宜过量饮用；
• 变质、红心、发霉甘蔗绝对不能用，易产生有毒物质，危害身体健康；

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