在陈村零成本“练摊”的年轻人，诠释青春经济的多元打开方式

用5天的时间，系统学习茶饮、咖啡、小吃的制作与经营全流程，再用一个周末，出摊、运营，当一回“主理人”，面对真实的顾客与市场。

7天，让一个年轻人从零基础的小白变成独立出摊的创业者，有可能吗？在陈村，还真的有可能。

8月17日，来自陈村及周边地区的20名青年学员，在陈村开启了为期一周的青春实践，没有美食制作经验、对创业一知半解的他们，从一杯最普通的柠檬茶上手，一步步学习、摸索，掌握技能、学懂经营，构建起轻创业的知识架构。

8月21日，随着夕阳西下，位于鹭岛公园的花乡市集就要“开锣”。“练摊”在即，这群青年信心满满。

来自陈村及周边地区的20名青年学员，开启了为期一周的青春实践。/陈村镇供图

7天、20名青年，一场创业实验

鹭岛公园，花愈青洲，梁见一正为晚上的出摊做最后的准备。“看别人做小吃觉得简单，真正到自己做才发现还是有难度的，例如做沙拉就有很多小技巧。”经过5天的培训，只卖过手工品的梁见一，开始计划支个小摊卖小吃了。

摆摊，是很多年轻人创业的起步。低门槛、轻投入、灵活度高，让摆摊创业受到越来越多年轻人的青睐。

紧跟青年的发展需求，今年8月，陈村推出“花YOUNG青·潮趣季”陈村花卉世界青年益创行动，发出“青年主理人”招募令，为想创业却不知从何下手、想多学一门技能傍身的年轻人，提供“技能实训+市集实战”的平台，实现“零成本、零门槛、零风险”创业。

专业老师手把手教导。/陈村镇供图

招募令发出后迅速满员，入选的20名青年学员走进花愈青洲、予寂·沉香茶境开展为期一周的培训，从一杯咖啡的制作到一个汉堡的完成，均由专业的老师手把手教导。

“印象最深刻的是第一天学做咖啡，这之前我一直认为做咖啡是很难的事情，老师教了之后才发现没想象中难。”喝到自己亲手制作的第一杯咖啡，罗东涛的心里既开心又满足。作为学生，他坦言自己目前要以学业为重，多学一门技能是为了让未来多一个选择。

对于沐沐来说，最大的收获是老师们分享的创业知识。“如何引流推广、怎样运营实操才能更好地创业，创业小白真是太需要了。”在宠物领域工作的她，这次在咖啡师、做轻食等岗位都体验了个遍，“人生不设限，以后每个板块我都想尝试下。”

青年创业导师倾囊相授。/陈村镇供图

在佛山禅城，沐沐拥有自己的opc社群，她打算把学习到的知识分享出去，帮助更多人创业。“在创业的路上，一个人实在是太难了，期待陈村会有更多的培训学习机会，帮助我们更好地发展！”

事实上，学习培训只是陈村青年创业培育链条的其中一环。在陈村，青年创业拥有全镇层面的体系托底——课堂上，青年创业导师倾囊相授、手把手教学；课后有青年社群实现资源互通；青年夜校、青创市集、青年乡创园持续提供展示实践机会，让青年创业不再是单打独斗。

花愈青洲主理人杨兴辉就是青年创业导师团队的一员，拥有超过100家茶饮店打造经验，本次培训，他将自己的创业、运营经验毫无保留地分享出去。“年轻时我也摔过跤，现在有机会，我也想帮助更多有需要的年轻人。”

晚上的花乡市集，由共青团陈村镇委员会、陈村花卉世界和花愈青洲共同举办，特意为青年学员留出摊位，检验过去5天的学习成效。不用掏摊位费、不需要制作成本，凭借制作售卖和服务，还能获得摊位运营利润的六成，真正让青年“学有所成，学有所获”。

投资于人，陈村打好“青春牌”

“看到陈村有这样的学习机会，我第一反应是特别好。”

在乐从做包租、中介的诸葛洁云，接触过很多年轻租客，他们都有相似的迷茫。“一个年轻人来到一个城市，可能待个两三个月，没有找到稳定的工作，就会走了。如果他们可以习得一些技能，可以得到创业支持，他们会在城市走出自己的路吧。”

本次培训在花愈青洲等主理人小店开展。/陈村镇供图

一个流动的摊位，不仅可以承载理想者的美好梦想，也可以接住失意者去向不明的迷惘。接住年轻人、成就年轻人，是陈村正在做的事情。

今年年初，陈村将“青年”写进党代会报告，提出要“以青春经济为牵引，建一座主理人文旅的青年之城”的目标。

如今，青年乡创园出来了，把闲置物业和公园空间，变为青年主理人的生长空间，把分散的社区资源组织成可创业、可消费、可社交、可生活的复合场景。目前，片区吸引超20个青年主理人品牌入驻，累计撬动社会投资3500万元，年接待游客近90万人次。

联动青年乡创园、花卉世界、和创空间等阵地载体，陈村也通过常态化开展青年夜校、“花YOUNG青创·潮趣季”等品牌活动，聘任行业精英、资深创业者担任全镇青年创业导师，服务覆盖全镇青年群体，打破单次活动局限，提供长期性、普惠性创业指导与成长服务。

青年乡创园规划图。/陈村镇供图

目前，陈村正统筹各方面资源，筹备出台青年创新创业系列扶持措施，创新打造青年主理人超市载体。整合打包场地空间、供应链资源、政策服务等各类创业要素，降低青年创业门槛，努力实现青年人来到陈村，即可对接全套创业资源、低成本启动项目，真正做到“来了就可以创业”，为青年创意落地打通“最后一公里”。

青年是一座城市的未来，青年有活力，发展才有动力。陈村，正与年轻人共同成长，奔赴未来。

文/顺德融媒陈艳冰