宝妈做的大蒜炒猪腰又嫩不腥不膻,孩子超级喜欢吃

菜市场买二个猪腰,让卖肉的师傅给咱去除中间白色的筋膜,再让师傅切成腰花(主要是家里刀没有卖肉的刀快,这样我们回来处理更加方便)

回来找一个干净盆把猪腰清洗干净,加一点盐放自来水浸泡(水必须超过猪腰),有空就十分钟换一次水,水换的次数越多越好,猪腰越来越干净

把大蒜洗净切段,在把猪腰清洗干净后,加牛奶(纯牛奶盒子装的一半)+胡椒粉+料酒+生姜三片,一起搅拌均匀腌十分钟

锅里面放油倒入大蒜炒香,用盘子装好,在加油倒入猪腰炒三十秒加入大蒜,再放一点味极鲜或者松茸鲜(注意:不要放生抽和颜色深的调料,现在孩子吃都喜欢好看点

你们平时在家里都给孩子做什么菜啊?

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更新时间:2026-04-08

标签:育儿   大蒜   孩子   干净   切成   师傅   腰花   胡椒粉   料酒   生姜   菜市场

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