米东区：食品安全进校园 守护成长筑防线

（米东区融媒体中心记者：王婷报道）5月11日，米东区市场监督管理局联合专业食品检测机构走进市第105中学开展“食品安全进校园”主题宣传活动，通过科普讲解、现场互动、实地抽检等形式，为师生送上一堂生动实用的食品安全课。

活动现场，工作人员针对青少年饮食特点，详细讲解了食品安全基础知识、假冒伪劣食品辨别方法、“三无”食品与过期食品的危害、健康饮食搭配技巧以及校园周边零食选购注意事项等内容。同时，结合真实典型案例，剖析了不良饮食习惯对青少年身体健康生长发育的不良影响，引导同学们树立科学、健康、安全的饮食观念，自觉远离垃圾食品，养成良好的饮食生活习惯。

在食品快速检测环节，专业检测人员聚焦校园食堂食材安全，对食用油、肉类等重点食材，现场开展农药残留、酸价、过氧化值等关键项目快速检测。

“我学到了很多实用的食品安全知识，掌握了挑选安全健康食品的技巧。”学生虎国颖说，今后自己会自觉抵制不健康食品，还会把学到的食品安全知识分享给家人和朋友，带动身边人一起关注食品安全。

市第105中学党支部副书记刘俊说，学校将进一步压实校园食品安全主体责任，严格落实食堂食品安全各项管理制度，持续加强食材采购管控、食品加工操作、餐具清洗消毒等全流程规范管理，从严从细抓好校园饮食安全各项工作，全力为学生营造安全、健康、放心的校园饮食环境。

米东区市场监督管理局餐饮服务监督管理股二级主办刘磊说，将持续加大校园及周边食品安全监管力度，常态化开展食品安全专项检查、科普宣传和快速检测工作，不断深化校地联动协作，健全完善校园食品安全长效监管机制，全方位、排查食品安全风险隐患，全力护航青少年健康快乐成长。