漫画家小林（林帝浣）来潮州采风

9月18日，知名漫画家小林（林帝浣）开启潮州采风之行，为省委宣传部、省出版集团2026年度岭南文化传承发展重点外宣出版项目采集创作素材，以画笔捕捉古城烟火，挖掘潮州小吃背后的人文底蕴。

在古城区潮人美食城，这里集中展示近30道潮州特色小吃，涵盖潮州卤水、传统茶配、地方点心、甜品等多个门类，干炸果肉、甜粿、中秋时令朥饼、糕烧地瓜芋头等代表性美食悉数亮相，为小林的漫画创作积累大量鲜活素材。在品尝各类小吃后，小林赞叹不已，将一道道潮味美食栩栩如生落笔纸上。

潮州菜烹饪技艺非遗代表性传承人陈俊生介绍，此次特意挑选一批兼具风味与人文故事的本土小吃供小林老师参考。恰逢中秋临近，极具潮州特色的朥饼也引起小林浓厚兴趣，被纳入绘画创作当中。“小林老师此行走访省内多个城市，我们希望在潮州，不只展示美食的味道，更要把小吃背后、与广济桥、城楼等古城风物相关的历史故事分享给他。”陈俊生说。

随同采风的广东省出版集团·南方出版传媒北京中心主任，广东省粤港澳大湾区文化教育交流中心副主任兼秘书长萧宿荣介绍，该项目是广东省委宣传部、广东省出版集团2026年度重点出版外宣项目，项目初衷是依托“吃在广东”这一通俗IP，讲好广东故事、岭南故事、大湾区故事。项目特邀漫画家林帝浣（小林老师）以漫画绘制广东各地小吃，成果除图书出版外，还将配套主题巡展、文创产品开发、短视频新媒体传播，打造广东特色文化名片。该书预计2026年底由广东人民出版社正式出版，并将在北京举办巡展。

“潮州美食名扬天下，作为世界美食之都，潮州小吃做工精致、风味独特，连包装都别具一格，深受海内外华人华侨喜爱。”萧宿荣表示，在这本图书的全书架构中，潮州将与同为“世界美食之都”的顺德，作为全书美食板块的两大“领头羊”，占有十分重要的篇幅与地位。

本次创作不局限于美食本身，坚持美食与美景相融的创作理念，将各地地标建筑、城市风光融入漫画画面，做到食景共生、赏心悦目。在潮州，创作团队还选定了广济桥、竹木门等古城标志性景观，把古城风物与地道潮味小吃相结合，落笔于漫画之中，让读者透过画面，品味潮州烟火，看见古城人文风光。（潮州日报全媒体记者 黄琼）