用一杯咖啡连通世界！贵阳国际咖啡博览会在贵阳开幕

今天（9月24日）上午，2026贵阳国际咖啡博览会在贵阳国际会议展览中心开幕，展期至9月26日，共3天。本届咖博会共吸引来自国内15个省市区及10个国家的212家企业参展，5000余名专业采购商到场。展会期间还将举办25场论坛、发布会、专业赛事和商贸对接活动。

海外展区是本届咖博会的亮点之一。来自埃塞俄比亚、越南、乌干达、老挝、布隆迪、泰国、哥伦比亚、厄瓜多尔、新加坡等10个国家的咖啡企业、品牌及贸易商在贵阳设展。此外，巴西、肯尼亚、印尼、哥斯达黎加、危地马拉、美国、沙特阿拉伯等主产国的优质咖啡豆也在展会现场集中展示。

多位参展商表示，来贵阳参展，看中的是贵州乃至西南市场的消费潜力。“贵州咖啡消费市场近年来增长很快，希望通过展会找到合适的渠道合作伙伴。”一位参展商告诉记者。

国内展区以云南为主力。临沧、普洱、怒江、保山、大理五地州以展团形式参展：临沧带来冠军庄园豆及精品庄园品牌，普洱重点推介地理标识与供应链体系，怒江聚焦高海拔咖啡资源，保山展示从种植到精深加工的全产业链能力，大理则呈现中国最古老的咖啡基因——朱苦拉。

广东佛山以“全球咖啡机之乡”身份组团参展，百胜图、柏翠、大正、太良等企业集中展示咖啡设备。上海、福建等地企业也前来参展。

以贵阳“中国咖啡冠军之城”为名片，贵州咖啡产业正从消费端向产业链上游延伸。据了解，贵州咖啡种植面积约10万亩，主要分布在赤水、务川、印江等地，目前已有数十家咖啡庄园投入运营。

本届咖博会，贵州特色咖啡庄园旅游、精品咖啡馆文旅线路等“咖啡+文旅”项目将集中推介。记者注意到，多个展位打出了“贵州咖啡”“贵州庄园”的招牌，将咖啡与黄果树瀑布、西江千户苗寨等贵州文旅IP捆绑。

从产业链角度看，本届咖博会覆盖了咖啡原料、烘焙加工、设备器具、品牌运营至终端消费的全链条。设备方面，百胜图、柏翠、慕威纳等企业展示咖啡机，嗨罐HIBUFFX带来了自主研发的AI手冲咖啡机器人，针对“风味个性与稳定量产难以兼顾”的行业痛点给出方案。

消费端，星巴克等头部连锁品牌与本土精品咖啡同台亮相。产业服务方面，咖啡产业金融、厂房设备租赁、冷链仓储物流、跨境电商平台、咖啡师培训与认证等服务机构集中设展。贵阳市外贸发展集团也加入展示行列。

展会期间，还有五场专业赛事轮番上演，即三豆客·亚洲杯SACRC烘焙赛、2026中国咖啡杯测大赛·贵阳赛区、2026零收益杯测赛贵阳城市分赛区、2026中国咖啡拉花大赛·贵阳赛区、2026第四届CCT中国咖啡品鉴师大赛（贵阳赛区），涵盖烘焙、杯测、拉花、品鉴四大领域。

（图片来源：贵阳国际咖啡博览会组委会）