国庆“寻味”热潮点亮韩城 特色美食为假日文旅注入烟火活力

国庆长假期间，韩城文旅市场持续升温，特色美食与文旅融合效应全面释放。福成羊肉、芝秀饸饹、锦华府、艳艳红甜面等“寻味韩城”店铺，成了广大市民和外地游客假期就餐的热门选择，本土特色美食强势出圈，各大老字号店铺客流持续爆满，美食打卡已成为韩城假日旅游的重要一环，为我市文旅消费提质升级注入了源源不断的烟火活力。

国庆假期开启后，韩城全城餐饮市场热度居高不下，大街小巷烟火升腾，处处洋溢着热闹喜庆的节日氛围。深耕本土风味的福成羊肉馆迎来客流高峰，为满足食客需求，店铺每日清晨六点半便准时开门营业，开启全天候忙碌模式。凭借数十年传承的地道手艺、醇厚鲜美的羊汤、羊肉胡卜和鲜嫩实在的特色菜品，店铺积攒了超高人气。国庆假期期间，不仅有本地老食客如约而至，更有大量外地游客慕名打卡，每日店内座无虚席，排队等候的食客络绎不绝。

在年轻游客的旅游清单中，韩城特色美食稳居榜首。其中，芝秀饸饹凭借劲道爽滑的口感、原汁原味的关中风味，成为外地年轻游客美食打卡的首选，不少游客专程前来体验地道韩城羊肉饸饹，沉浸式感受韩城烟火韵味。与此同时，极具韩城地域特色的艳艳红甜面馆人气高涨，其独特的红甜面区别于其他面食，风味清甜温润、老少皆宜，吸引众多游客专程前来尝鲜，体验专属韩城的味觉惊喜。

作为韩城非遗小吃核心汇集地，锦华府也是今年国庆假期文旅消费的热门店铺，这里每一款美食都承载着韩城的民俗文化与烟火记忆。店铺负责人介绍说，新老两家店铺生意火爆，顾客人数再创新高，本地顾客和外地顾客比例各占一半。羊肉饸饹、韩城馄饨、花椒叶油坨子、蒸肉白菜等省市级非遗传统小吃，都是顾客的首选。在这里，市民游客一站式解锁多样本土美味，在舌尖滋味中近距离感受韩城非遗文化的独特魅力。

此次国庆美食热潮的出圈，离不开线上宣传的强力赋能。依托“寻味韩城”系列短视频的全方位、多渠道传播，韩城特色美食突破地域限制，在网络平台收获超高关注度，成功吸引大量外地游客慕名而来。线上引流、线下消费的新模式，有效激活韩城餐饮与文旅市场活力。美食与文旅的深度融合，不仅擦亮了“寻味韩城”特色文旅名片，更让韩城烟火风味成为假日旅游的一张亮丽名片。

来源：韩城新闻