过年买的那些零食，宜吃啥？

春

节

过年不长胖，零食选对才健康！假期，不妨优先选择富含维生素、钙、膳食纤维等营养素的零食，芒果、坚果、酸奶、海苔、牛肉干等都是好选择，既解馋，又补充了营养！跟着这份指南，大家吃得开心又健康！

富含维生素A的零食

水果类 如芒果、柑橘、金橘、木瓜、哈密瓜、西瓜、杏、枇杷等。

蔬菜类如胡萝卜、番茄、樱桃番茄、南瓜、彩椒等。

奶及奶制品类如鲜牛奶、纯酸奶、奶酪等。

蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

薯类如红薯等。

富含维生素E的零食

坚果类如核桃、榛子、松子仁、杏仁、花生仁等。

豆及豆制品类如黄豆浆、黑豆浆等。

富含维生素C的零食

水果类如樱桃、石榴、柑橘、柠檬、草莓、猕猴桃、大枣、沙棘等。

蔬菜类如番茄等。

富含钙的零食

奶及奶制品类如鲜牛奶、纯酸奶、调味酸奶、奶片、奶酪等。

蛋类蛋黄。

豆及豆制品类如非油炸的黑豆、青豆、蚕豆、豆浆、豆腐干、豆腐脑等。

坚果类如核桃、山核桃、松子仁、杏仁、花生仁、腰果、榛子、开心果、芝麻、瓜子等。

柑橘类水果如橙子、柑橘、柠檬等。

富含膳食纤维的零食

菌藻类如海苔等。

谷类如全谷物、燕麦片、玉米等。

水果类如枣、葡萄、苹果、猕猴桃、梨等。

坚果类如核桃、葵花籽、杏仁、花生等。

豆及豆制品类如黄豆、豆腐干等。

薯类如红薯、马铃薯等。

富含锌的零食

坚果类如核桃、松子、杏仁、腰果、榛子等。

豆及豆制品类 如黄豆、黑豆、豆腐丝等。

海鲜类如虾、鱿鱼干等。

奶制品类奶酪。

蛋类蛋黄。

富含蛋白质的零食

海鲜类如鱿鱼丝/片、烤鱼片、虾米、海米等。

奶及奶制品类如奶疙瘩、奶酪、奶片、鲜牛奶、原味酸奶等。

肉及肉制品类如牛肉干/粒、牛蹄筋、酱牛肉、扒鸡、猪肉脯、卤鸡翅等。

豆及豆制品类如豆腐皮、青豆、兰花豆、豆腐干等。

坚果类如南瓜子（炒）、葵花籽（炒）、花生仁（炒）、扁桃仁、腰果等。

菌藻类如牛肝菌、海苔等。

蛋类如鸡蛋、鹌鹑蛋等。

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内容来源：

人民卫生出版社出版《中国儿童青少年零食指南（2018）》

本书编著：

中国疾病预防控制中心营养与健康所 中国营养学会

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