转眼明日就是正月初八,年味儿正浓,硝烟味儿还没散尽。这时候别光顾着走亲访友,家里的餐桌得换个样儿。谁家从初一到初七不是顿顿大鱼大肉?肠胃早就不堪重负,油腻堆得满满当当。这时候若是再端上鱼虾,鲜腥味儿重,吃起来还要剥壳剔刺,费劲巴力不说,还容易乱了阵脚。老话讲“七人八谷”,初八既是谷日又是顺星节,图的就是个顺字

。咱把那乱蹦乱跳的腥气先撤下,给肠胃腾个地儿,给好运留个位,清清爽爽才好聚财。

要想马年一马平川,明儿这四样吃食得端上桌。头一桩就是五谷饭。不像往常只焖白米饭,这回得把小米、大米、红豆、绿豆混在一块儿,若是讲究人家,还得加点红枣、莲子,那煮出来红红绿绿,看着就喜庆。老辈人常说“手中有粮,心中不慌”,吃下这碗饭,脚跟站得稳,家里仓廪殷实,这一年存得住钱,守得住财。马儿吃五谷才能膘肥体壮,人吃了也是兵强马壮,底子打得牢。

紧跟着,饺子得包起来。北方人讲究这天得“捏龙嘴”,那白白胖胖的饺子,看着就像元宝。一家老小围坐一块,擀皮的、拌馅的,热火朝天。皮薄馅大,一口咬下去流油,把好运全包进去。谁家饺子吃得香,谁家日子过得旺,这叫“腰缠万贯”。饺子似银锭,那是马背上的财富,吞进肚里全是底气。

再来一盘年糕,南方巷弄里常见的那香甜软糯,北方锅里那金黄焦脆,寓意都一样。年糕谐音“年高”,吃它图的是步步高升,像芝麻开花一样,事业顺遂,职位晋升。这年糕黏黏糊糊,把好运黏住不撒手,日子越过越红火。
饭后果盘也不能马虎,金橘得摆上。橘生淮南则为橘,这金灿灿的果子看着就喜庆,“橘”谐音“吉”。饭后剥开一个,清香扑鼻,解腻开胃,大吉大利。这叫“金玉满堂”,财运顺着味儿就来了。身子骨调理顺了,精气神足了,干啥事不顺?事业场上快马加鞭,财运路上马到成功。

明日正月初八,不论贫富,记得少动鱼虾多吃这四样。一家人围坐桌前,吃的是讲究,求的是心安。愿大家心有所想,事有所成,日子过得红红火火。你们家乡初八还有啥独特的讲究?不妨在评论区聊聊,咱们一起接福接财。
更新时间:2026-02-26
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight All Rights Reserved.
Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302035593号