2026内蒙古牛羊肉产业品牌推介会举行

品尝涮羊肉。

9月8日，2026内蒙古牛羊肉产业品牌推介会在巴彦淖尔市五原县塔尔湖景区举行。本次推介会采用品种与技法相结合的矩阵赛制，设置烤、涮、煮、炖、炒等10余种烹饪技法，面向内蒙古17种主要羊种、5个牛种类展开比拼；来自内蒙古各盟市的代表企业参与角逐。

全牛宴展示。

本次活动集开幕盛典、精品赛事、文化展示于一体，多维发力推动内蒙古牛羊肉产业标准化、品牌化、市场化高质量发展。未来，内蒙古将持续立足品种资源与产量优势，深耕牛羊肉产业，推动优质食材从“资源禀赋”向“品牌价值”高质量跨越，为建设国家重要农畜产品生产基地贡献更大力量。

烤全羊出炉。

评委点评。

香喷喷的羊肉串。

内蒙古日报·草原云记者：孟和朝鲁

新闻编辑：陈杨

二审：于涛

三审：孙一帆