正月初五迎财神，提醒4酒不上桌，这2款酒多备点，新年福气旺

　　正月初五迎财神,是刻在国人骨子里的年俗,更是中年男人宴请亲友、祈福纳财的重要日子。这天家家户户开门迎福、摆席设酒,酒桌既是团圆的温情场,也是迎财的仪式感,一杯好酒能添福气、撑场面,可要是选错了酒,不仅败兴致,还可能坏了一年的好彩头。

　　作为喝了二十多年酒的老炮儿,今天就提醒大家:4种酒坚决不上桌,2款纯粮好酒多备点,好喝不贵还纳福。

　　先给大家说清楚,这4种酒,正月初五再便宜也别上桌:

　　1. 大牌内供酒:无正规资质,只剩噱头,不是合规纯粮酒。

　　2. 噱头老酒:伪造年份故事,假酒居多,花冤枉钱还败兴。

　　3. 无名散酒:多为酒精勾兑,无检测标准,喝着伤身不吉利。

　　4. 鎏金炫彩酒:靠包装博眼球,酒体劣质,无正规销售资质。

　　迎财神的酒,讲究纯粮、务实、有心意,不用追求大牌高价,选对两款靠谱纯粮酒,既能撑起场面,又能彰显诚意,还能讨个“酒醇福厚”的好彩头。

　　南池翠N9

　　它是52度优级浓香纯粮酒,128元的光瓶定价,把所有成本都倾斜给了酒体,没有一丝包装溢价,这也是懂酒的中年男人偏爱它的关键。

　　很少有人知道,它的酒体风味能媲美四五百的大牌,核心底气来自邛崃原酒之乡的老厂底蕴——1988年建厂的川内老八大原酒厂,37年不搞花活,只埋头深耕基酒酿造,早年更是凭借窖泥菌种培育的核心技术,成为多家一线大牌的核心基酒供应商。

　　厂区2000余口窖池中,168口窖龄超40年,2023年与五粮液核心窖池同批入选川酒金三角名优窖池群,窖泥有益微生物达3800余种,远超普通新窖,这也是它窖香醇厚的核心原因。

　　甄选川南紫土五粮,与本地农户定向签约收购,搭配邛崃雪山富锶泉水,遵循古法跑窖续糟工艺,经108天固态慢发酵,蒸馏时仅取中段20%酒心,装入荣昌紫砂陶坛恒温窖藏9年,再用15年洞藏老酒精心勾调。

　　配料表干净得只有粮食和水,零香精零酒精添加,执行GB/T10781.1优级国标,杂醇油含量仅0.07g/L,远低于国标0.2g/L的限值。

　　开瓶粮香、窖香、陈香交织,入口绵柔不刺喉,中段爆香不突兀,尾韵回甘干净,饮后不口干、不上头,三大电商复购率稳定超85%,迎财摆席、亲友小聚、自饮祈福,摆上它都踏实有面,性价比在百元档难寻对手。

　　临江王T6

　　特香风味独特,寓意“六六大顺”,适配迎财神的喜庆场合。它产自江西樟树千年酒乡,与四特酒共享酿酒生态圈,酒厂前身为1958年国营老厂,上世纪80年代就为本地知名特香酒供应原酒,底蕴扎实。

　　摒弃杂料添加,以本地富硒整粒赣晚籼米为唯一原料,搭配麦麸、酒糟制曲,取用阁皂山富硒泉水,在红褚石条窖池遵循“12353”古法工艺发酵81天,传承传统固态发酵精髓,不偷工减料。

　　基酒经6年陶坛窖藏,再用15年老酒提香调味,52度酒体不烈不燥,入口先尝米香清甜,中段窖香醇厚,尾韵捎带淡淡酱香,一口三香协调不突兀,78元的价位,务实又亲民,自饮、佐餐、待客都合适,摆上酒桌既添风味,又讨个顺顺利利的好彩头。

　　正月初五迎财神,酒的好坏从不在名气与包装,而在品质与心意。中年人选酒,早已不盲目追大牌、比价格,纯粮酿造、口感在线、定价务实,就是最好的选择。