老外变“老饕”？“五一”跟着他们寻味佛山

“烧鹅，当然要吃左腿。”

“鱼片要用粥水浸，才嫩滑。”

最近，社交媒体上，一群外国博主变身吃货，在佛山走街串巷，打卡各路美食。

眼尖的网友发现，连本地人“压箱底”的宝藏小店，都被他们翻了出来。有网友笑称：这哪是老外啊，分明是吃货“老内”！

五一假期快到了，南方+整理了这份“吃货老外同款”美食地图，带你解锁地道的佛山美味。

“食肉兽”的福利来了

（全网“最火”鸡煲、一口爆汁烧鹅）

要说最近佛山最火的美食，莫过于顺德莫氏鸡煲。吃货老外们哪能放过？

前阵子，在海外拥有超800万粉丝的埃及网红Haggagovic就去打卡了。他尝过后说：太好吃了，快赶上妈妈做的味道！

埃及博主Haggagovic打卡莫氏鸡煲。白桦 摄

俄罗斯博主Lex也是顺德美食的忠实粉丝。他早上六点就去排队拿号，还解锁了“鸡汤泡饭”的地道吃法。

俄罗斯博主Lex吃莫氏鸡煲。图源：@Lex在中国

还有这对俄罗斯双胞胎姐妹，吃了都说非常香。

俄罗斯双胞胎姐妹打卡莫氏鸡煲。图源：@大熊姐妹（俄罗斯双胞胎）

店名：莫氏鸡煲

地址：顺德区陈村镇绀现村二龙大堤东73号

（ps：莫氏鸡煲大良分店在“五一”也开业了，快去打卡吧！）

除了鸡煲，烧鹅也是佛山美食一绝。

中外情侣维维Vee就打卡了顺德一家超火的烧鹅店。

中外情侣博主品尝顺德烧鹅。图源：@维维VEE

新鲜出炉的烧鹅，皮脆肉嫩、一口爆汁，酱香味超浓郁。

店名：鹅簋（顺德总店）

地址：顺德区大良街道北区社区甲子路15号锦湖市场首层之六

生猛鲜货，一网打尽

（“一鱼五吃”、会“跳”的牛肉）

佛山人讲究“不时不食、不鲜不食”。顺德鱼生，正是极致鲜味的代表。

炒鱼片。图源：@美式一大口_Kyle

美国博主Kyle品尝了顺德一家鱼生老字号。鱼生清甜，搭配各种小料，口感极其丰富，他评价说：“这是我吃过最棒的刺身之一！”

美国博主Kyle吃顺德鱼生。图源：@美式一大口_Kyle

不只是鱼生，“一鱼五吃”也惊艳到了Kyle。每种做法都能吃出鱼的不同鲜味，让他越吃越“上瘾”。

店名：南悦海鲜舫

地址：顺德区陈村105广珠公路南涌桥脚直入200米

要论鲜爽，怎少得了粥底火锅。

法国博主Martin在禅城吃了一家粥底火锅店，直接被圈粉。

法国博主Martin吃粥水火锅。图源：@Martin在中国

海鲜的清甜，完全被粥底带出来了。最后来上一口浓缩了所有精华的粥水，博主感叹：“简直封神！”

店名：有米粥料·海鲜粥底火锅（岭南天地店）

地址：禅城区岭南天地文会里11号（距地铁祖庙站C口步行730米）

海鲜还不够？高明烤牛肉更生猛。

Lex吃高明烤牛肉。图源：@Lex在中国

“老吃家”Lex又来探店了。牛肉从屠宰场送到餐桌，不超过3小时，现点现切，牛肉甚至还在盘里“跳动”。放上炭烤盘后，滋滋冒油，越嚼越香，奶香四溢。

店名：九记超级烧

地址：高明区荷城街道沿江路240号

碳水的快乐，谁懂？

（热辣煲仔饭、Max版猪手面）

碳水的快乐，老外也很爱。

在顺德黄鳝煲仔饭面前，韩国博主彬彬一连炫了几大口，根本停不下来。

韩国博主彬彬吃顺德黄鳝煲仔饭。图源：@韩国彬彬在中国

店名：红星光发煲仔饭

地址：顺德区容桂街道红星社区竹林路大石街40号

一家藏在禅城小巷中的猪手面小店，也被美国博主kyle找到了。每一根面条都裹满肉汁，浓郁而不油腻，而且肉量超级多。

美国博主Kyle吃猪手面。图源：@美式一大口_Kyle

店名：念恩记猪手面

地址：禅城区里水村东便新街16号之一

粤式养生，汤水为先

（广式老火靓汤）

没有一个佛山人，能拒绝一碗老火靓汤，老外也不例外。

沙特阿拉伯博主Maco在桂城打卡了一家“靓汤专门店”。每一煲汤都真材实料，营养价值高，而且用炉火慢熬。博主只喝了一口，就立马爱上了。

沙特阿拉伯博主Maco被老广靓汤圈粉。图源：@Maco在东莞

店名：农汤老店

地址：南海区桂城季华东路27号顺联公园里

蝎子汤，敢喝吗？

蝎子汤。图源：@Avril在东莞

法国博主Avril就在顺德尝试了一番。看着可怕，但喝起来是“真香”，清甜可口，还有祛湿通络的功效，越喝越有滋味。

法国博主Avril在顺德尝试蝎子汤。图源：@Avril在东莞

店名：国英炖品店

地址：顺德区甲子路57号

解锁隐藏款，创新吃法也很赞

（村头农家乐、“双皮奶自由”）

在佛山，越好吃的美食，可能藏得越深。

德国小伙吴雨翔就跑到了人家村里，打卡了一家农庄。他家的招牌碌鹅，份量大、味道好，伴着酱汁，能连炫几碗饭。

德国博主吴雨翔在佛山打卡农家乐。图源：@德国小伙儿吴雨翔

店名：棠姐私房菜

地址：顺德区隔水街一巷与隔水街交叉口西南220米

更有特色的，也被老外找到了。

埃塞俄比亚博主小龙在三水探店，吃上了当地有名的美食——臭屁醋。闻着臭、吃着香，非常开胃，很适合春天吃。

埃塞俄比亚博主小龙吃三水臭屁醋。图源：@小龙很忙

三水臭屁醋。图源：@小龙很忙

店名：醋意无限农庄

地址：三水区下岗村

佛山最有名的小吃之一，双皮奶，自然也逃不过吃货老外的嘴。

Lex品尝顺德双皮奶。图源：@Lex在中国

招牌双皮奶、咖啡双皮奶、双皮奶奶茶……在民信老铺，一系列创新的双皮奶美食，让Lex大开眼界。爱吃甜食的他，终于实现了“双皮奶自由”。

店名：民信老铺（双皮奶大楼店）

地址：顺德区南华社区果栏路2号

撰文：白桦

图片来源于网络

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【作者】 白桦

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端