两天10万斤！连州这一口“爆汁甜”，藏不住了

7月12日上午9点不到，连州市九陂镇日升家庭农场的百亩梨园里已是一片欢声笑语。来自佛山桂城的游客江小梅从枝头摘下一颗套着袋的水晶梨，撕开袋的瞬间，明黄色的果实在晨光中莹润生辉。“没想到拆开这么漂亮，口感脆爽，特别甜！”她一路逛一路吃一路摘，根本停不下来，不知不觉就摘了近20斤。当天上午，1000多名游客涌入这片果园品梨采摘，共同见证2026连州水晶梨采摘季的甜蜜开启。果场老板朱日升喜笑颜开：“一个上午就卖出了1.3万斤！”

这场“甜蜜之旅”远不止于果园。7月11日至12日，连州依托水晶梨丰收季暨旅游文化季，吸引了近5万名游客前来品梨、游景、看非遗，175台团队大巴穿梭于各大景点与梨园之间，带动水晶梨销售逾10万斤。连州地下河景区相关负责人介绍，景区两天接待游客超1.5万人次，实现2026年暑假旅游季开门红。

连州是“中国长寿之乡”，种梨历史源远流长，唐代韩愈就曾在连州写下《梨花下赠刘师命》诗句，千年梨香绵延至今。如今，连州水晶梨种植面积达6.5万亩，挂果面积5万多亩，年产量6.5万多吨，年产值超12亿元，带动2.8万户果农增收。这颗梨中“白富美”，正通过一场“农业+采摘+非遗+直播”的融合实验，走出一条以梨聚人气、以旅旺乡村、以文塑品牌的振兴新路。

在果场采摘的游客。黄津 摄

收获满满。黄津 摄

外国游客前来打卡。

梨园+景区

采摘游带旺文旅经济

盛夏时节梨飘香。走进连州九陂镇日升家庭农场，连片果园枝繁叶茂，饱满圆润的水晶梨挂满枝头，清甜果香扑面而来。游客穿梭林间，亲手采摘鲜果、驻足品鉴滋味，直播间里订单不断、热度攀升。

来自高州的刘燕平一家六口专程赶来，一对孙子孙女在果园里追逐嬉闹，“皮薄肉嫩、爆汁清甜——自己摘的果感觉更好吃，有丰收的味道，夏日体验感拉满！”

游客在果园采摘。

来自美国、英国、俄罗斯等国的20多名外国游客也加入了采摘队伍。“爆汁，很甜！”操着一口流利普通话的美国游客Kole Maravilla第一次来到连州，对水晶梨赞不绝口。“我们还去了连州地下河、擎天玻璃桥，连州的风景很美。”

游客Kole Maravilla（右）点赞连州水晶梨。黄津 摄

连州还创新推出了“溶洞浸梨”体验——水晶梨经地下河天然冷水冰镇浸润，口感更清甜爽脆。“我们专门推出采摘游，国家5A级景区连州地下河神秘瑰丽，湟川三峡·擎天玻璃桥风景独特，配上水晶梨采摘，让游客清甜一夏，体验独一份的避暑秘境游。”连州地下河景区负责人介绍，这种“景区+果园”的组合拳效果立竿见影——游客既能在18至22摄氏度的溶洞里避暑，又能亲手摘下枝头的清甜。

梨园+景区，带旺文旅经济。

今年，连州首次将丰收季与旅游文化季深度融合，打造龙坪、潭岭、九陂等多个梨园体验基地，串联起连州地下河、湟川三峡、洛神谷瑶寨等多条精品旅游线路，一站式实现摘梨、游溶洞、观峡谷、品瑶味、赏非遗，打造两天一夜、三天两夜、五天四夜深度文旅体验。

游洞河，品名梨。

擎天玻璃桥云上梨市。

特色梨味美食宴。

如今，当地以水晶梨丰收季为契机，将非遗民俗、夜市经济、文化展演融入夏日文旅体系，创新推出特色梨味美食宴、百米高空玻璃桥云上梨市打卡、水晶梨音乐会等特色活动，让自然生态、农耕文化、非遗民俗深度交融，持续擦亮“中国水晶梨之乡”金字招牌，让小小水晶梨既有“舌尖上的清甜”，更有“文化里的厚度”，成为名副其实的致富果。

直播架桥云端

乡村振兴的甜蜜纽带

“你们看，这个果果形端正、糖斑密布，说明够甜了，我们只选这样的果发货……”果园里，电商主播李耀培面对镜头侃侃而谈，向网友传授挑选水晶梨的秘诀。近年来，他通过“李三宝润乡”视频号，把东陂腊味、连州菜心等特产推介出圈，如今水晶梨成了他的主推产品，“每天能销售近百箱”。

在果园直播带货的主播。黄津 摄

游客体验2026连州水晶梨采摘季甜蜜之旅。

直播镜头架在田头，果农和主播成了连州水晶梨的“代言人”。今年丰收季期间，本土主播与新农人轮番上阵，现场试吃、福利秒杀，让连州好梨销往全国各地。连州市农业农村局还与本地梨农合作社、旅游公司、快递公司签订产销合作协议，打通“田间到市场、线上到线下”的一体化链路。

数据的背后是扎实的布局。连州发布了《水晶梨采购指引》，让果农、客商、消费者都能在平台上找到对接窗口。连州市相关负责人表示，今年是“十五五”开局之年，连州以“百千万工程”为总抓手，深耕“土特产”文章，创新“农业+采摘+非遗+直播”融合业态，推动农文旅从单点突破走向系统集成，真正做到“以梨聚人气、以旅旺乡村、以文塑品牌”。

盛夏连州，梨香满城。这颗“白富美”的水晶梨，正成为连接千年文脉与乡村振兴的甜蜜纽带，在山水人文间，书写“梨不开”的夏日故事。

南方+记者 黄津

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【作者】 黄津

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端