随县草店镇中心幼儿园召开膳食委员会会议暨家长试陪餐活动

9月18日，随县草店镇中心幼儿园召开新学期膳食委员会工作会议，并进行了家长试配餐活动。

会上，后勤负责人详细介绍了幼儿园食材采购、验收储存、食品加工、餐具消毒、食品留样及台账记录等规范化管理制度，讲解了幼儿食谱科学搭配原则、季节膳食调整和幼儿用餐情况。

随后，家长委员实地参观食堂操作间、储物间，查看环境卫生、食材新鲜度及各项资料记录，对该园严谨、细致的膳食管理工作给予高度肯定。交流环节中，家长积极建言献策，为菜品优化、膳食多样化提出合理建议。

本次膳食委员会会议拉近了家园距离，强化了膳食监督力度。该园将持续严把食品安全关，优化膳食结构，用心做好每一餐，全力守护幼儿舌尖上的安全，助力幼儿健康快乐成长。（来源：草店镇中心幼儿园 作者：徐婧文）