登顶海淀美食榜首：香山福宴京鲁菜太惊艳啦！

阴历正月十五日，适逢元宵节，探访了坐落于香山饭店二层的香山福宴，凭一手地道京鲁风味，稳坐海淀京鲁菜口味榜榜首。

据了解，在这里吃饭不止是一餐饭食，更是将建筑美学、香山园林意境与烟火匠心，酿成了独一份的山水食光。

走进香山福宴，古韵扑面而来。餐厅的氛围巧思设计瞬间让就餐变得舒适与惬意，走廊里的红灯笼映着竹林与雕花木栏，无论是奢华包间还是大厅，让诗意尽数落于席间，雅中藏暖，阖家小坐，或者带孩子去湖边赏景，团圆的温情与山水意境相融，在小编看来仿佛让吃饭变成了一场盛大的旅行。

据悉，香山福宴执掌后厨的顾大厨，是央视、北京台御用美食主厨，深耕京鲁菜多年，以“食求真，然求美”为初心。

餐厅于2025年新春开业，从开业之初便亮出彩手艺，只为让游人赏尽香山美景，更尝得人间真味。

菜品之上，顾大厨分毫必较。招牌菊花炉肉锅精选三肥七瘦五花肉，五道工序精工细作，专人把控火候，琥珀汤色醇厚不腻，肉质酥烂入味，围炉而食，暖意直达心底。干炸丸子藏着老北京功夫，三七肥瘦配比精准，炸制工艺，外酥里嫩，久放不软，一口便是地道老滋味。

招牌乾隆挂炉海棠烤鸭拒绝花巧，优选成本高出三成的优质鸭坯，果木挂炉慢烤，皮酥肉嫩、汁水丰盈，片鸭讲究皮肉分离，搭配传统佐料，还原北京烤鸭本真风味。从食材到手艺，从摆盘到意境，连餐具都与山景相映，尽显匠心巧思。

背靠投资人余总的食品供应链的源头优势，香山福宴牢牢把控食材品质，打破景区餐饮价高味平的刻板印象。十五间雅致包间，可容纳二十六人聚餐，家庭团圆、寿宴宴请皆相宜，性价比与仪式感兼备。

山水为伴，美味为媒。香山福宴以真食材、硬手艺、好景致，让每一位食客在赏西山盛景的同时，品京鲁传承风味。

三月里的北京，无处不充满了生机与活力，尝香山福宴的佳肴至味，饭后在余总的陪同下与美食大咖爬香山，赏山水诗情，感觉邂逅了一场生活中最圆满的相逢。#美食地图 #海淀美食推荐榜 #京城美食攻略 #香山福宴 #京鲁菜推荐

更多信息分享：

1，敬请欣赏小编的实地探访原创图片分享，无处不彰显用餐的舒适与尊贵。

2，香山福宴·性价比高的十大招牌菜品推荐榜，此外其它菜品与点心也值得品鉴。

1乾隆挂炉海棠烤鸭

2菊花炉肉暖锅

3黄焖花胶甲鱼

4福建鲍鱼煲

5炙子炉炒烤羊肉

6油爆香虾

7王府烧牛肉

8葱烧海参蹄筋

9精品毛血旺

10捞汁海鲜四样