别总给孩子吃补品！这3碗家常汤，补钙又养胃，助力春天猛长个！

大家好，我是小文。

春天一到，万物都在往上长，这也是孩子长个子最快的黄金时期。

很多家长一到春天就着急，总想着给孩子买各种补品，其实真没必要。

有些孩子一换季就没胃口、不爱吃饭，

再贵的补品，孩子不爱吃、不吸收，也是白搭。

今天就给大家分享3道家常长高汤，食材普通、做法简单，汤鲜开胃、补钙又养胃，

家里有孩子的，春天换着做，孩子爱喝，个头蹭蹭长。

第一碗：番茄豆腐肥牛汤

酸酸甜甜超开胃，高蛋白好消化

准备食材

肥牛卷、番茄、嫩豆腐、金针菇、蒜片、香菜

盐、生抽、少许胡椒粉

详细做法

1. 锅里清水烧开，肥牛卷下锅焯烫至变色，立刻捞出沥干。

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2. 番茄用开水烫一下，去皮切成小丁。

金针菇去根洗净，嫩豆腐切成小块。

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3. 锅中倒油，油热放蒜片爆香，下入番茄丁，加少许盐，翻炒出沙出汁。

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4. 番茄炒出浓汤后，放入金针菇和豆腐，

加适量开水，放一勺生抽、少许胡椒粉、适量盐，煮3–5分钟。

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5. 把焯好的肥牛铺在上面，大火煮开就可以关火，煮太久肥牛会变老、口感发柴。

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6. 最后撒点香菜或葱花，就能上桌了。

这碗汤酸酸的特别开胃，豆腐软嫩，肥牛鲜香，

孩子很爱喝，汤汁拌米饭、拌面条都特别香，高蛋白、好吸收，正适合长身体的孩子。

第二碗：山药玉米排骨汤

补钙养胃，孩子筋骨结实长得高

准备食材

排骨、甜玉米、铁棍山药、生姜、盐

详细做法

1. 排骨剁小块，冷水下锅，加姜片焯水，煮出血沫后捞出，用温水洗干净。

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2. 排骨放入锅中，加足量清水、姜片，大火烧开转小火，慢炖40分钟左右，炖到排骨软烂。

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3. 玉米切段，山药去皮切滚刀块，泡在清水里防止发黑。

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4. 把玉米和山药放进锅里，继续炖15–20分钟，直到山药变软、汤味清甜。

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5. 最后只加少许盐调味就行，不用放太多调料。

这道汤清淡不油腻，山药养胃、排骨补钙、玉米清甜，

孩子喝着不挑嘴，经常喝，脾胃好、吸收好，长个更有劲。

第三碗：紫菜虾皮鸡蛋汤

5分钟快手汤，简单补钙又省事

准备食材

紫菜、虾皮、鸡蛋、葱花、盐、香油

详细做法

1. 虾皮简单冲洗一下，去掉灰尘；鸡蛋搅散备用；紫菜撕小块。

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2. 锅中清水烧开，下入虾皮和紫菜，煮1分钟出鲜味。

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3. 转小火，缓缓淋入蛋液，轻轻推动，煮出蛋花。

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4. 加少许盐调味，滴几滴香油，撒上葱花即可。

这道汤做法最简单，几分钟就出锅，

虾皮含钙高，鸡蛋补蛋白，清淡好喝不油腻，

早上、晚饭给孩子来一碗，开胃又营养。

春天想让孩子长高，真不用乱买补品。这3碗汤，食材家常、做法简单，

开胃、补钙、补蛋白，孩子爱喝也好吸收。

一周换着做，孩子胃口好、吃饭香，营养跟上了，春天个子自然悄悄往上长。

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