英德红茶亮相全省高质量发展大会“东方金美人”诠释“两业协同发展”新活力

2月24日，农历马年开工首日，全省高质量发展大会在广州隆重召开。今年大会以“制造业与服务业协同发展”为主题，描绘了“制造有温度，服务有深度”的产业新蓝图。

在主会场外设置的15个产业展位中，红旗茶厂作为工业遗产活化利用的案例到会场展示。红旗茶厂的活化利用，是英德红茶产业发展的一个缩影。英德红茶以其“从一片叶子到一个生态”的转型实践，成为“两业协同发展”的鲜活样本，向全省、全国传递英德红茶的品牌魅力与产业实力。

中国工程院院士何镜堂在全省高质量发展大会英德红茶展位接受媒体采访

特色展位：制造与服务在此“双向奔赴”

英德红茶展位设计别致——八字形布局，高清显示屏滚动播放英德红茶产业发展宣传片；两侧茶歇区，两张实木茶桌茶香袅袅，茶艺师现场冲泡金毛毫、英红九号等经典茶品；展柜上，除传统茶叶产品外，喜茶联名款、红茶面膜、洗发水、茶点文创等30余款衍生品琳琅满目。

媒体在英德红茶展位采访拍摄

这一方小小展位，恰是大会主题的微观呈现：制造业（茶叶种植加工）与服务业（新茶饮研发、工业文旅、品牌运营）在此全面交汇、深度融合。正如大会所指，“制造业与服务业的协同发展，正从专项赋能走向双向奔赴”。

工业遗产：在“新旧动能转换”中重塑价值

红旗茶厂作为英德红茶发源地，其保护利用实践入选“全国工业遗产保护利用典型案例”（广东唯一）。这座1958年建成投产的老茶厂，1985年、1990年两度荣获国家质量奖银质奖，入选第五批国家工业遗产。2020年回归国有资本体系后，成功转型为集工业文化展示、旅游观光、美食体验于一体的热门打卡地，获评国家工业旅游示范基地。

2026年春节，红旗茶厂内游客在茶香中感受别样的新春年味（吴琳供图）

厂区内，红砖黛瓦诉说岁月故事，六十年代揉捻机前游客可亲手触摸工业记忆；红旗厅、知青茶馆、茶书院等新业态次第绽放。截至2025年累计游客超40万人次，各类团体400批次。这正是大会所描绘的“制造有温度，服务有深度”的具象呈现——老厂房不再是冰冷的工业遗存，而是承载记忆、孵化创意、链接情感的活态空间，实现了制造业根基与服务业活力的协同发展。

在省委办公厅指导下，委托何镜堂院士团队编制整体规划方案，以“三茶统筹”为理念，规划建设“英德红茶历史博物馆”“大师茶工坊”“国家工业遗产展馆”等，匠心打造世界级红茶文化展示平台，“让工业遗产在新旧动能转换中实现价值跃升”，让制造业的厚重历史与服务业的创新活力在此全面交融。

产业积淀：从“为国创汇”到“为国茗香”

英德产茶历史可追溯至南朝刘宋时期（距今1600余年），唐代陆羽《茶经》已有记载。1958年，全国规模最大、工艺最先进的红旗茶厂拔地而起，与省农科院茶叶所“双剑合璧”，让以“色泽乌润、香气高锐、茶汤红亮”著称的现代英德红茶创制问世。1959年，“金帆牌”英德红茶首次出口，至1991年累计出口2.7万余吨，创汇4459万美元。1963年，英国女王用英德红茶FOP宴请贵宾，英德红茶自此被誉为“东方金美人”。2023年4月，中法元首广州松园茶叙，英德红茶作为国茶亮相。

从当年的“硬制造”创汇，到今天的“软服务”待客，英德红茶的发展轨迹恰应和了大会“产业分工持续深化，产业协同日益紧密”的历史演进。截至2025年底，全市茶园面积18.65万亩，干茶产量约1.84万吨，综合产值102.88亿元，带动从业人员15.5万人。2025年，英德红茶区域公用品牌价值达51.78亿元，首次登顶全国红茶品牌价值榜首。

新式茶饮：以科技服务赋能“制造”升级

展位上，喜茶产品的亮相引发关注。作为“英德红茶全球推广合作伙伴”，喜茶近一年内推出5款英德红茶产品，其中“英红·芝士糯糯”首发当日售出80万杯，产品打入港澳及海外市场。据行业统计，2025年英德市向喜茶供应英德红茶约105吨，年带动夏秋茶产值近800万元。东鹏特饮“英红上茶”、燕塘“英红九号奶茶”、深宝华城“瑰蜜”等新式茶饮产品陆续研发上市。

这正是大会所倡导的“生产性服务业全方位赋能先进制造业”的生动写照。以英红九号茶树品种春茶一芽二叶为例，茶多酚含量37.0%、氨基酸含量2.0%、儿茶素总量14.3%、咖啡碱4.3%、水浸出物40.1%，各项指标均达到国际高级红茶质量水平。英德红茶丰富的内含物质，与新茶饮的适配性极高，这是其成为新茶饮基底茶优选的技术关键。茶学界首位院士、中国工程院陈宗懋院士曾多次赞誉：“我喝过很多种茶叶，在全国的红茶中，英德红茶名列前茅。”

产业链条持续延伸。英德全市建有深加工中心2个、精制加工中心3个，开发出30余款精深加工产品。依托广德产业园，“红茶+”创新产品持续涌现，茶啤、茶咖、红茶冰激凌等衍生品广受市场青睐。“当传统工厂升级为智慧工厂，当人工智能赋能千行百业”，英德红茶正以科技服务之力，推动传统茶产业与现代化服务业全面协同，迈向价值链更高端。

茶文旅融合：在“城乡互促”中释放活力

茶文旅融合成效显著。英德为中国茶文旅融合十强示范县。积庆里红茶谷入选国家4A级景区，德高信T三峰林茶谷入榜“中国大美茶山”首批榜单，全市6条茶旅路线入选全国红色茶乡旅游精品路线。2026年春节前三天，全市茶文旅游客超7万人次。

英德茶园风光

联农带农效应持续增强。全市茶产业带动从业人员15.5万人，通过“企业+村委+基地”等联农带农机制，农户获得土地流转租金、务工收入等多重收益，合作茶农平均年收入增长到3万元以上。产业链、价值链、利益链在此全面贯通。

春日之约：共赴“两业协同发展”新未来

“雨水”携春近，全市18.65万亩茶园正吐露新芽，金毫、金毛毫等顶级春茶即将进入采摘季。宏图锦绣，大潮奔腾。从半个世纪前的创汇红茶，到今天Z世代手中的新潮茶饮；从斑驳的生产标语，到年轻人排队打卡的茶味冰淇淋——英德红茶见证着“把茶叶卖出去，把人引进来”的双向循环，更以“制造业与服务业协同发展”的新姿态，书写着广东传统产业高质量发展的时代答卷。

诚邀各界人士4月来英德，走茶山、品春茶、逛茶厂，共赴一场“东方金美人”的春日之约，亲身感受“两业协同发展”的蓬勃生机。

英德市融媒体中心

编辑：陈宝怡

审核：马富生

编审：赵映雪